作り置き方法

食材を切って調味料をはかってから全部をジップロックに入れて揉みこんで空気を抜きながら袋を閉じる。冷凍庫に入れる。
使う時は、凍ったまま袋から出してフライパンに入れ蓋をして蒸し焼き。溶け始めたら軽くほぐしする。