夫の誕生日・敬老の日
タイトルの絵はお彼岸の連休に開いた月下美人。
全部で６輪ほどの蕾をつけて、開花を楽しみにしていたが、初めに咲いた
二輪は見逃してしまい、翌朝萎んだ花を見つけて
「あら！、昨夜咲いたのね！！」と言う始末。・・・と言うのも例年
この時期になると、もう冷房を使っておらず窓を開けているので、開花したことを知らせるその甘ーい「かほり」で、開花に気付く。
今年は猛暑で冷房から離れられず窓を閉め切っていたために、開花に
気づかなかったのだ。
１年間、たった１日のその日に向けて栄養を蓄えてきたであろう
月下美人さん、その艶姿を見てあげられなくてごめんなさい！
との気持ちに苛まれ、次は絶対見逃さないと夜になるとそわそわしていた。
そして４輪、一度に咲いた月下美人、ベランダ中が甘いかほりに
包まれた。
名前の如く、中秋の名月ごろに花開き、清浄な雰囲気を纏って馥郁とかほる
あなたとお月様に乾杯！！
連休初日に長女家族が来宅。夫の誕生日は９月１５日、以前は
敬老の日だった。今では祝日とは日にちがずれてしまう。まぁ・・１日
ずれようが大した違いはないので、毎年この連休にお誕生日を祝っている。
お赤飯を炊くので、当然和食のお菜になる。
いつも娘たちが来宅するときは、ランチとディナーを用意するが、今年は
母の歳を考えてくれたのだろうか？
「ランチは途中で済ませていくから・・」と言われ、夜のメニューだけを
考えて買い物を済ませた。
ところが、連休初日のこと、娘たちの車は渋滞にすっかりハマって
しまった。こういう時、用心深いお婿さんはいつも朝早く出るのだが、
自宅近くの有名ケーキ屋さんに頼んだお誕生日ケーキを受け取るために、
開店の１０時を待たないと出発できなかったらしい。
車から刻々とライン情報が入ってくるが、とてもランチに寄り道出来る状態
ではささそうだし、我が家に到着する時間もお昼は大幅に過ぎそうだ。
急遽、「何か作るからどこも寄らないでまっすぐいらっしゃい！」
となり・・・。
う〜ん、パスタとサラダならできる・・・。でもパスタは２人暮らしの
我が家では大量に買っていない。
仕方ない、まぜこぜでスパゲッティーとペンネを合わせれば足りるかも・・。
・・と言う次第で、ペンネアラビアータ、トマトスパゲッティーにする。
賑やかにおしゃべりしていると、あっという間に夕方になる。
煮物は昨日のうちに作り、お刺身は午前中漁港の魚屋さんに夫に買いに
行ってもらい、三枚に下ろして仕込んである。
後は、お赤飯を炊いて揚げ物と酢の物。
メニュー
お赤飯
炒り鶏
鯵の刺身・梨みぞれ和え
柿の白和え
エビとはんぺんの毬栗揚げ・椎茸ツクネ包み
吸い物・漬物
こうして慌ただしい１日が暮れました〜〜
「健康に感謝！！」