relish

本日の単語はrelishです。

レリッシュ

レリッシュって何？知らないなあ。
と思ったのですが、それは私が無知なだけでした。
試しにカタカナの「レリッシュ」で検索してみると、たくさん出てきます。
特に食品の関係ではかなり普通に使われているようです。

たとえば、レリッシュという名前（商品名？）のピクルスがあったりします。

イサキの刺身にレリッシュ

ひたすら美味しそうな動画だったので、「レリッシュ」ってことばは表題以外にはまったく出てきませんが、貼ってみました。
でも、とにかく美味しそうに楽しそうに味わっていて、内容がまさにレリッシュな動画です。

というわけで最初から脱線しておりますが、この機会にレリッシュrelishを覚えておきたいと思います。

relishの発音

re-ではじまる単語は「リ」と読むのが多いですが、このrelishの場合は「レ」です。
アクセントもre-のあとにくることが多いですが、relishはアクセントも最初に来て「レリッシュ」です。

relishの意味

名詞

①　味、風味、香り
②　おもむき、おもしろみ、興味
③　調味料、薬味、付け合わせ
④　鑑賞、好み、趣味

動詞

①　おいしく食べる、味わう
②　好む、たしなむ、楽しむ、うれしく思う

などです。
なんだか、意味が幅広いです。
日本語の「味わいがある」に「うれしい」の意味も加わった感じでしょうか。

relishの語源

relish　1520年代 「味覚、特徴的な味」
↑　変形
reles　1300年代「香り、味、余韻」
↑　派生
relais 、reles　古フランス語　「残り物、残されたもの」
↑
relaisser　「後に残す」
　（release、relayの語源と一緒）
↑
relaxare　ラテン語「緩める、伸ばす」
　（release、relay、relaxの語源と一緒）

relish の意味、語源、由来、翻訳・英語語源辞典・etymonline

releaseやrelaxとのつながり

①　release　開放、放す
②　relax　　ゆるむ、くつろぐ
③　relish　　味わう、楽しむ

３つとも「ゆるめる」という意味が、共通しているように思います。

relishは特に、
ゆるめた気楽な気持ち　→　楽しむ、味わう
ということでしょう。

TOEIC英単語「relish」の意味・語源・覚え方 | はるブログ

relayとのつながり

②　relay　　リレー、交替　←　置き去りにしていくもの
③　relish　　味わい、香り、余韻　←　あとに残るもの（香りや味）

というように、この二つの単語は、
「あとに残る」
という意味で共通しています。