業務用のラーメンスープ、良すぎる

タイトル落ちです

最近業務用のとんこつラーメンスープを買ったんですよ。
1.8Lくらいのボトルに入ってるやつ。
これが良い

いや、元々業務用とんこつスープの味が好きで、なんていうか本格的な豚骨スープのラーメンの方がそりゃ美味しいんですけど、業務用のあの味にしかない良さというか、あれが食べたいって時がかなりあるんですよ。

でまぁAmazonで購入したんですけど、お湯でスープを溶いて麺を放り込んだらすぐ豚骨ラーメンが食べられる。最高です。QOL爆あがり

料理趣味なので当然ゲンコツを煮てスープは取りたいですけれども、まぁ時間かかるし材料調達に難があるし、何より匂いとかもね…あるので…
だから本格的なのは店で食べて、そうじゃないのは家で食べようと。まぁそんな具合です

これねぇ、本当に良いです。
ラーメンのみならず、鍋のスープとしても良いですし、意外と脂も多くないので（本当にスープと味付けだけって感じ）冷やしラーメン用にも使いやすい。
普通にラーメンとして食べるときはニンニク油とかラードを少し足すと美味しい。最高です

みんなも買おう

エバラ e-Basic 豚骨ラーメンスープ 1.8L

そのうち鶏ガラでスープ取ってこれ割って家系みたいなことしたいですね。鶏油とかも用意してさ

おわり