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トピックス

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ジオトレアカデミーでの活動や関連する事柄を紹介します。
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#日本酒

2024年7月12日”美酒美県やなまし”セミナー が開催されました

2024年7月12日、山梨県甲府市のシャトレーゼホテル談露館において、「美酒美県やまなしセミナー ~ネクストステージへの提言~」(主催:山梨県)が実施されました。 ジオトレアカデミーでは、山梨県の日本酒のテロワールの確立に協力すべく、令和5年度に調査・研究を行いました。本セミナーでは、トークセッションにてその成果の一部を紹介しています。 日本酒の8割は水からできているため、日本酒のテロワール確立のためには、水の成り立ちとその水をどのように生かして酒造りが行われてきたかを明

【月間レポート】2023年9月の活動報告

遅くなってしまいましたが、2023年9月に行った活動を報告します! 9月12日(火)~14日(木)に、山梨県にて巡検を行いました! 今年2度目の山梨県訪問です✨ (※9月12日は長野県にも訪れました!) 今回は、井戸尻考古館やいくつかの酒蔵を訪問しました🚶 <月末レポートアーカイブ>

【月間レポート】2023年6月の活動

今月も月末レポートとして、 2023年6月に行ったジオトレアカデミーの活動を報告します! ①常陸野Cトレ 九廻り 筑波山(男体山) 6月18日(日)に、常陸野Cトレッキング 九廻りコース 筑波山(男体山)を歩きました! 詳細は下記の記事をご覧ください↓ <常陸野Cトレッキングとは?> 常陸野Cトレッキングの詳細については、下記のHPをご覧ください! ②山梨 日本酒とワインのテロワール 地質調査 6月15日(木)・16日(金)に、地質調査のため山梨県を訪問しました!