#4 キッチンで眠っている「オイスターソース」を大量消費! 簡単「コクうまレシピ」
ナンプラー、オイスターソース、豆板醤、コチュジャン、ラー油……。みなさんのキッチンにも、こうした調味料が眠っていませんか? ベストセラー『終電ごはん』でおなじみの、梅津有希子さん&高谷亜由さんコンビによる『使い切りたい 調味料ベスト10!』は、これらをおいしく使い切ることができる、今までありそうでなかったレシピ集。その中から、とくに「あまる率」の高い調味料を使ったレシピをお届けします。
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ナンプラー、オイスターソース、豆板醤、コチュジャン、ラー油……。みなさんのキッチンにも、こうした調味料が眠っていませんか? ベストセラー『終電ごはん』でおなじみの、梅津有希子さん&高谷亜由さんコンビによる『使い切りたい 調味料ベスト10!』は、これらをおいしく使い切ることができる、今までありそうでなかったレシピ集。その中から、とくに「あまる率」の高い調味料を使ったレシピをお届けします。
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