気仙沼の酒 開栓

男山本店 蒼天伝 純米吟醸
麹の豊かな味わいと、
甘味をソリッドな旨味に変化させた
歩合55,16度の日本酒。

ええ、もちろん
寿司とマッチアップさせました。
脂に負けない旨味が楽しい。