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番外編 クラブ・デル・ナチュリスタのスパイス アーリオ オリオ ペペロンチーノ


イタリア産のこのペペロンチーノシーズニング。まず香りが素晴らしい。たっぷりのバジルに程よい塩加減、多すぎもなく少なすぎもない、絶妙なニンニクの旨味。辛さはほどほど。とにかく全てがちょうどいい。口に入れた瞬間イタリアの光景が広がるのは私だけではないはずだ。イタリアの広大な畑が浮かび、民家が浮かび、その中でペペロンチーノを食べるイタリアンが目に浮かぶ。そのペペロンチーノを食べているイタリアンも頭に同じ光景を浮かべている筈だ。そしてさらにその中のイタリアンもペペロンチーノを思い浮かべる。ペペロンチーノの連鎖は止まることを知らない。
 興奮して何を言いたいかわからなくなったが、香りではこれまでのペペロンチーノソース、シーズニングをはるかに上回る絶品だということだ。ぜひお試しください。

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