住谷 直厚@日本初?!五反田サステナブルなスープ屋

Juicy Japan 合同会社 代表 「社長」という肩書きに憧れ  30歳を機に独立…

住谷 直厚@日本初?!五反田サステナブルなスープ屋

Juicy Japan 合同会社 代表 「社長」という肩書きに憧れ  30歳を機に独立しました♪ 現在は五反田にスープ専門店『TapTap』を運営しており 飲食やコンサル、不動産仲介などをメインに仕事をしています 様々な【しょく】を通して世の中を満たしていきます!!!

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お仕事紹介

皆さんこんばんは この間お店の紹介をしてから 色んな人に言われるのが 「住谷さんは料理人なのですか??」 違います!!!!! 僕は経営者であり料理人ではないです♪ もっと言えば 今まで居酒屋の店長をしたことがありますが 本格的な調理などはなく 簡単な料理しかしてこなかったです!! なので僕を料理人と呼ぶと ずっと勉強をし修行してきた本当の 料理人たちに失礼極まりないですm(_ _)m なので今日は 弊社『Juicy Japan』の事業を紹介できればと思います。

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