住谷 直厚

Juicy Japan 合同会社代表 兼 イクメン!!   30歳を機に独立し現在は飲食コンサルと営業代行をしています!! 6月からは飲食店もOPEN予定!          「社長」という肩書きに憧れて経営の道に進みました!! 様々な事業を通して世の中を満たしていきます!!!

住谷 直厚

Juicy Japan 合同会社代表 兼 イクメン!!   30歳を機に独立し現在は飲食コンサルと営業代行をしています!! 6月からは飲食店もOPEN予定!          「社長」という肩書きに憧れて経営の道に進みました!! 様々な事業を通して世の中を満たしていきます!!!

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    お仕事紹介

    皆さんこんばんは この間お店の紹介をしてから 色んな人に言われるのが 「住谷さんは料理人なのですか??」 違います!!!!! 僕は経営者であり料理人ではないです♪ もっと言えば 今まで居酒屋の店長をしたことがありますが 本格的な調理などはなく 簡単な料理しかしてこなかったです!! なので僕を料理人と呼ぶと ずっと勉強をし修行してきた本当の 料理人たちに失礼極まりないですm(_ _)m なので今日は 弊社『Juicy Japan』の事業を紹介できればと思います。

      • 最近の思うこと

        皆さんこんにちは 住谷です 最近TikTokを見てると 色々なジャンルのお店や企業が 動画を投稿してきているなと思いました その目的を考えた時に 1つは宣伝目的 もう1つは 自身のブランディング目的 の2パターンになると思います✨✨ まさに今TikTokの影響力は凄い!!! 今話題のお店は基本 TikTokでの宣伝が多いです!!! 自分も行きたいお店を探す時に TikTokから探します👍 もう売れるには TikTokは欠かせない!と言っても おかしくないですよね🥺

        • 新年のご挨拶

          皆様 新年明けまして 誠におめでとうございます㊗️ 2022年は 僕にとっても お店にとっても 会社にとっても チャレンジの1年でした✨✨ 特にこの12月は イベント尽くしの毎日で 師も走る それぐらいぱつんぱつんな毎日でした クリスマスのWASTEさんとの コラボや 『スープ屋が作る本気の○○』シリーズ 年越しそば!! 大晦日限定で発売しましたが なんと!!! 1日で160杯売れました!!! 沢山の方に来ていただき本当に感謝です🥲 多分ですが 五反田で1番年越

          • TVデビュー

            みなさんこんばんは なんと 今日王様のブランチで 弊社のスープ専門店『TapTap』が 取り上げられました👏👏 スタッフの方から 連絡いただいてから すぐに撮影、放送で TV業界のスピード感と 撮影の裏側 動画編集の大事さを学びました!! ただ 僕の中では 戦略通りの結果でした🫣 お店を作る時から メディアへの露出は描いていました! ただ予測よりも早く声がかかり 嬉しかったのが正直な感想です⭐️ 飲食店に関わらず お店や商品、自社の紹介など どんなに良い物でも それを

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            寒い日の朝は

            皆さん こんばんは 最近は一気に寒くなってきましたね なかなか布団から出れない時期になってきました! 早起きしたくてもできない方には 当店のスープ屋に来ることをオススメします♪笑 当店のスープ専門店『TapTap』は 朝7時から営業をしています そしてプランのひとつに月額制のTapTapたっぷりプランがあります♪ ベーシックプラン・・・5,000円/月 →1日1杯楽しめます スペシャルプラン・・・7,000円/月 →1日2杯楽しめます VIPプラン・・・10,000

            今年のハロウィン

            こんばんは!! 今年もこの季節がやってきました!!! そう みんな大好きハロウィン!! 僕は毎年流行り物をやるようにしてます! 去年は宅配サービスのバック(フードパンダ、Wolt、menu) 一昨年はzoom その前は消費税 そして今年はやっぱり 『ONE PIECE FILM RED』 なので 今年はONE PIECEの仮装やりました! 僕はやっぱりこの男 クリーク海賊団の提督『首領クリーク』 そして友達は クリーク海賊団戦闘総隊長『鬼人のギン』 もう1人は

            大人の運動会

            おはようございます♪ 昨日はスポーツの日ということで 仕事仲間と運動会してきました♪ 足が上がらん。。。 絶賛筋肉痛です!!! 全力で身体を動かすっていいな 僕は昔から筋肉痛が大好きでした笑 特に足の筋肉痛は強くなってる感がたまらない!!! ちなみに筋トレから学ぶことは満載だ!!! ・負荷をかけること ・伸びる前には必ず凹むこと ・継続に価値がある ・自己流は意味がない ・一人ではプロになれない、トレーナーやスタッフ、補助の人がいて初めてできる などなど また筋ト

            こんな時こそ

            おはようございます 住谷です 東京の空はだんだん秋模様になってきましたね これから冬へと進んでいく街並みを見て 少し寂しく感じる今日このごろ 最近思うのは 経営の世界は冷たいと言うことだ!! どんなに苦しいことがあっても どんなに辛いことがあっても 経営をし続けなければならない!!! 悲しんでる場合ではないのだ 落ち込んでいても 誰も代わりに家賃を払ってくれない 誰も代わりに社員の給与を払ってくれない これがプロの世界なんだと教わってきた 周りからはこんな時も仕

            メンタル回復方法

            どうも最強のメンタルの持ち主です!! そう何を隠そう 僕のメンタルはシャボン玉なのだ♪ すぐにテンションが上がる だが上がりすぎると割れてしまい すぐ落ち込む! 要はめんどくさい奴なのだ!笑 そんな僕によく聞かれるんです 「落ち込んだ時どうやってメンタル復活させているんですか??」 結論 「わかりません!!」 正直 メンタルが上がる方法がわかるならば 僕も知りたいです!!!!! 上がりやすいポイントは自分で把握しているかもしれないが 上がるポイントはわからない

            1万本だ

            どうもこんにちは 住谷ことTap兄です!!! 最近では TikTokでダンスを踊ることが増えました♪ 見ているときは なんでこんな簡単なダンスがバズってるんだろうと 思っていましたが 踊ってみたら 普通に難しい!!!!! そして何より 継続することの難しさを学びました 何事も継続です!!! TikTokも然り 各種SNSや仕事、プライベートでも 成果が欲しければ 愚直に継続し続けるのだ まずは質より量!!! ひとまず行動なのだ☆ さて今日も明日も継続継続!!

            お店開きました

            皆さんこんにちは!! 約2ヶ月ぶりの投稿になります笑 その間も色々ありました!!! まず1つ目に 6月17日(金)に スープ専門店【Tap Tap】を東五反田に OPENしました✨✨✨✨✨✨✨✨ お店に駆けつけてくれた皆様! 開店祝いのお花を贈ってくださった皆様! 本当にありがとうございますm(_ _)m 皆様のおかげで最高のお店が完成して毎日繁盛しております♪♪ 2つ目 OPENして2ヶ月経ちそうです!!! 実に早くて怒涛の2ヶ月でした^_^ オペレーションも

            Openまであと二日

            やってまいりました!!! とうとうOpenまで二日です!!! 今日保健所の立ち会いを得て 晴れて営業許可書をGETしました^^ 今日は色々な企業の方と打ち合わせや商談でした! 感じたのは 色々な仕事があるんだ!ということ そして色々な営業マンに会う中で やらされ仕事をしている方と 熱意を持ってやっている方の違いを はっきりと体感しました٩( ᐛ )و やはり伝わるのは 仕組みやビジネスモデルではなく その人自身だと感じました 僕は人に恵まれている だからこそ人やご縁

            プレオープンを通して感じたこと

            やってまいりました!!!!! 6月1日は 自分が出すお店のプレオープンでした!!! オープン前は色々ありすぎて 本当に大丈夫なのか? 上手くいくのかなぁ? 逆に仲悪くなってない? と思うことだらけでしたが なんだかんだオープンしたら 一気に晴れることもあるもんだ!笑 今回色々な方の力を借りながらのオープンで 改めて自分と一緒に働く仲間の大事さを知りました!!! 毎日夜遅くまでMTGをし 朝早くから眠い目を無理やり開き行動に移す みんなの想いは 『良い店を創る!!!!!

            順番に並んでね

            こんばんは🌆 今日とてつもなく稼いでいる経営者に言われました。 『物事には順番がある!!』 よくタイムマネジメントができない人が言うことがある 「本を読む時間がないからタイムマネジメントを勉強できない」 これでは本末転倒なのだ!!! タイムマネジメントできないから本を読んで学ぶ お金がないからお金をかけて努力する 時間がないから時間をかけて努力する ないから〜できないではなく 『ないから〜をやる!!』 ここが成功する人とうまくいかない人の 違いだと仰っていま

            情報解禁②

            皆さん こんにちは!!! やってきました この時間!!!!!! 今回はどんな情報が解禁されるのでしょうか? 今日 発表するのは。。。。。 ドゥルルルルルルルルル ダン!!!!!!! お店の場所です😤 そう場所は 【五反田】 東五反田1丁目23-2  『TapTap』をどうぞよろしくお願いします🥺

            自己紹介

            こんばんは 色々な方のnoteを見させてもらっているが 皆んな共通してあるものがあった!!! そう! それは 自己紹介だ!!! 僕も自分なりに書いてみたいと思います♪♪ 住谷 直厚(すみたに なおひろ)♂32歳 山口県美祢市生まれ 千葉県市原市育ち 幼稚園の頃からサッカーを習う⚽️ 小学3年生までは ボールよりも サッカーコートに生えてる雑草が気になり 誰よりも試合中に大きな雑草を抜けるかに やりがいを見出す毎日。 小学4年生からは サッカークラブが変わり 千葉では