住谷 直厚@日本初?!五反田サステナブルなスープ屋

Juicy Japan 合同会社 代表 「社長」という肩書きに憧れ  30歳を機に独立…

住谷 直厚@日本初?!五反田サステナブルなスープ屋

Juicy Japan 合同会社 代表 「社長」という肩書きに憧れ  30歳を機に独立しました♪ 現在は五反田にスープ専門店『TapTap』を運営しており 飲食やコンサル、不動産仲介などをメインに仕事をしています 様々な【しょく】を通して世の中を満たしていきます!!!

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お仕事紹介

皆さんこんばんは この間お店の紹介をしてから 色んな人に言われるのが 「住谷さんは料理人なのですか??」 違います!!!!! 僕は経営者であり料理人ではないです♪ もっと言えば 今まで居酒屋の店長をしたことがありますが 本格的な調理などはなく 簡単な料理しかしてこなかったです!! なので僕を料理人と呼ぶと ずっと勉強をし修行してきた本当の 料理人たちに失礼極まりないですm(_ _)m なので今日は 弊社『Juicy Japan』の事業を紹介できればと思います。

    • 【大ヒット】 エゴイストたちから学ぶ運のカラクリとは?

      皆さんの推しのスポーツ漫画は何ですか? それぞれの世代に親しまれたものであったり、世代を超えて大人気のものあります! サッカー、野球、テニス、陸上、自転車、ボクシングなど、スポーツのジャンルも様々ですね。 僕のバイブルとなっている漫画は ”スラムダンク” ですが、今回はあえて最近読んで震えた漫画を紹介します! 最強のエゴイストの話その漫画とは「ブルーロック」です。皆さんご存知ですか? アニメも大ヒットしているのでご存じの方も多くいらっしゃると感じます。  漫画の物語

      • 【毎日が激変】感謝のエネルギーを使えていますか?

        みなさん おはようごうざいます。 こんにちは。 こんばんは。 五反田でスープ屋をしている住谷です。 今日は最近読んだ本についてご紹介させていただきます その本当は「毎日を好転させる感謝の習慣」という本です。 この本はどんな人にも読んでほしい本です。 この本から僕が一番刺さった内容として取り上げ、ご紹介します。 自分に感謝しているのか人に感謝することや身の回りに起こることに感謝することはこの本の中にもたくさん記載されています。 そして、どう物事を捉えると感謝に溢れる

        • 1日の1%はどれくらいだと思いますか? およそ15分です。 たった15分ですか? 大きな15分です。 電車で移動している時間、動画を見ている時間、テレビを見ている時間。  その15分を自分の人生のために使いましょう。 1年後その積み重ねは非常に大きな違いになります。

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        • 営業/人と会う時に大切にしていること
          9本
        • 色々
          1本

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          今日から新年度になりますね! 新入社員の皆さん、おめでとうございます!✨ 緊張と期待が高まる1日かと思いますが、今までやってきたことと、これから明るい未来に向けて堂々と頑張ってください! 新年度も皆さん、よろしくお願いいたします✨

          今日から新年度になりますね! 新入社員の皆さん、おめでとうございます!✨ 緊張と期待が高まる1日かと思いますが、今までやってきたことと、これから明るい未来に向けて堂々と頑張ってください! 新年度も皆さん、よろしくお願いいたします✨

          今日で3月が終わるということで新学期の始まりですね! 暖かくなってきたこともあり新たな門出をお祝いしてくれているかのようです!

          今日で3月が終わるということで新学期の始まりですね! 暖かくなってきたこともあり新たな門出をお祝いしてくれているかのようです!

          【ダ・カーポ】五反田にあの『たい焼き』が帰ってくる!

          おはようございます。 こんにちは。 こんばんは。 みなさんこの季節がやってまいりました! 花粉の季節!と言いたいところですが、今回は違います。 そうです!たい焼きの季節です!! みなさんお待ちかね!GWにあの「ダ・カーポ」が今年も帰ってきます! ダ・カーポを復活させるにあたり、今年もクラウドファンディングを実施します! たい焼きを作るために必要な機材のレンタルや昔ながらの和菓子屋のあんこなどを使用する費用に充てさせていただきます。 昨年はありがたいことに多くのご支

          【ダ・カーポ】五反田にあの『たい焼き』が帰ってくる!

          はじめの一歩はどこからでも

          みなさんこんにちは 住谷です。最近少しづつ日中の気温があったかくなってきて、花粉症が本当に酷くなってきました。🤧 それと同時に新たな始まりの季節に近づいているようです。 兄の娘がこの前卒園式を迎え早いものでもうすぐランドセルを背負って小学生になるようです。 春から新たに挑戦することを決めている人が多いように感じます。 そんな時に僕はいつも「はじめの一歩」の宮田一郎くんの言葉を考えます🔥 タイに修行に行って負け続けていた彼は帰国前に大一番の試合に出ます。 試合終盤な

          目に見えない効果「気」を使って仕事で最大のパフォーマンスを!【前半】

          みなさん おはようございます。 こんにちは。 こんばんは。  みなさん目に見えない効果について感じたりしたことありますか? 身近な例をあげてみましょう。  子供に転んだらよく痛いの痛いの飛んで行けと言うように、傷口に手を当ててお母さんが言ってくれたことがあったかと思います。この手当と言う言葉の由来は病気やけがをした際に患部に手を当てて治療したことからと言うのが通説になっています。 また手を当てることによって得られる癒し効果が原点と言う説もあります。このように昔からよく

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          女性週刊誌No.1でスープ審査員!?&朝のあの有名ニュース番組で取り上げていただきました✨

          みなさん おはようございます。 こんにちは。 こんばんは。 今回は皆さんにお知らせも含めてご報告です! なんと二つの大きなメディア様に取り上げていただきました! 25年連続!女性週刊誌部数No.1でカップスープ食べ比べ63 のスープ特集に登場!! 今回私がなんと25年連続で女性週刊誌No.1の「女性セブン」の特集で63種類のスープを食べ比べさせていただきました!! 【ポタージュ部門】【わかめスープ部門】【ワンタンスープ部門】【かきたまスープ部門】【鶏スープ部門】【ト

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          #11【お客様の最初の「不安」に答える】

          みなさん おはようございます。 こんにちは。 こんばんは。 少し期間が空いてしましましたが、営業について書きます!! 営業とはどんな仕事なのか。タイトルにもあるようにお客様の「不安」に徹底して答えることです。 まずは事前準備からでしょう。 どんな反応が予想できるのか。 自分の話した言葉でどんなことを感じるのか。 特に一番最初に電話や会った時にどう感じるのかを意識しています。 この本では自己紹介の重要性について書いています。 アポをした時に真っ先に感じるのは「君は誰な

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          なぜスタバが人気なのか

          街中ではどの季節を切り取ってもスターバックスのカップを持ち歩いている人が溢れている。 何故ここまで人気なのだろうか。 少なくとも僕が考える理由は4つある。 それを今回紹介します。 人気店が何故人気と呼ばれるのか考えるのは本当に謎解きみたいでおもしろです。 1.立地 スターバックスを見つけようと街を歩いてみると たくさんの共通点を知ることができます。 例えば駅の中や商業施設の中、また観光地の近く公園の近くにスタバがあることがわかります。 平日の仕事の導線やどこか休日

          夢は達成する期日を決めた瞬間目標になる

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          石川県の地震が心配です。 孤立する街や物資が届かない場所がある。 災害対策をしても高齢化と言う問題も同時に大きな災害時の課題の一つにあるとニュースを見ていて感じました

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          箱根駅伝はなぜ人気なのか?

          みなさん おはようございます。 こんにちは。 こんばんは。 住谷です。 今回は箱根駅伝がなぜ人気なのかを考えてみたので記事にしてみました。 1.正月の風物詩お正月といえば?と聞くと皆さんはなにをイメージしますか? ・おせち ・お年玉 ・帰省 ・箱根駅伝 等。 この中に箱根駅伝が入ることが日本の多くの方に正月といえば箱根駅伝があると感じていると言うことだと思います。 箱根駅伝は日本人のお正月になくてはならないものになっているのです。 2.大逆転があるレース箱根駅伝は他

          今日は一年間頑張ってもらった労いも込めて仕事仲間とミート矢澤にランチに行きました♪ こんなに美味しいお肉を食べたのは久しぶりでした! 今年は後少し!年末に年越し蕎麦をやりますのでそれでは走り切ります!!

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