ハバネロペッパーソース（中辛）野菜炒めに見事に調和、これは美味い

投稿日：2021年5月13日

目次 [開く]

野菜でつくった調味料、タバスコではない

昔、ニューオリンズのオイスターバーで炒めた牡蛎にちょっとつけて食べたソースがおいしくて、しかし、名前をメモするの忘れて、
それとなく探していたのだけれどわからなくて、諦めていたのだけれど、昨日、安売の「てっちゃんの店」」でタバスコではないこのソースを見つけて買ってみたの。

少し酸味があって、ほど良い辛さで、野菜炒めに少しつけてみたところ、野菜の旨味をグーんと引き出して、もう最高。
「まさにこれ、探していた、あのソース」と、感動してしまった。

僕の料理は電子レンジでチンして、お気に入りのソースをかけるだけなんだけど、簡単で美味しいの

野菜炒めといっても、僕は電子レンジしか持ってないので、パプリカとエリンギを手で適当な大きさにちぎり、セブンイレブンの冷凍食品の豚肉の細切れ（スライス）と、水菜をお皿に盛って数分チンして、
そこにケンコーのバターソースをかけ、食べる時に、ハバネロソースを少しつけて見たの。
そしたら、これが美味しくて（笑い）
スッカリ気に入ったというわけ。
そう、料理簡単だし、

フランスパンとの相性、抜群だった

昨日は、これをオカズにして、墨絵（すみのえ）の全粒粉のフランスパンでいただいたのだけれど、
これが抜群の相性でね…
この二つのソースのおかげで、食事がとても楽しくなってきた。
だって、どこに行って食べても同じような味の外食、
しかも７時以降は食べれない状況の中では、この楽しみは、すごい発見と思ったね

ハバネロソース　まだまだ、知らない人も多いみたい

ついでに、このソースを使ったどんな料理があるのかと、例によって検索窓に打ち込んでみると
いっぱい出ていて何をチョイスしてよいかわからないので、
検索結果を張り付けておきます。

あっという間にチョリソに変身 レシピ・作り方 by …

https://cookpad.com › recipe

「あっという間にチョリソに変身」の作り方。辛い物好きには癖になります！！ そして笑ってしまうくらい簡単なんと、スパイスをかけるだけです。!(^^)! 材料:ウインナー（あらびきポーク）、サラダ油、SBハバネロペッパー（パウダー）

ハバネロ レシピハバネロソース レシピハバネロ レシピ おつまみ

ハバネロ サルサ レシピハバネロ 生で食べるハバネロ 酢漬け

【みんなが作ってる】 ハバネロのレシピ 【クックパッド …

https://cookpad.com › search › ハバネロ

ハバネロの簡単おいしいレシピ（作り方）が500品! 「ハバネロみそ」「ハバネロ味噌」「基本のハバネロソース」「激辛！ハバネロラー油」など.
ハバネロペッパーのレシピと料理アイディア25件|SnapDish …

https://snapdish.co › search › ハバネロペッパー

ハバネロペッパーの美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「ハバネロペッパー」「ホットチリドッグ」「今日の彼ご飯」「レシピ有 キャベツミートプレート」など。今日の料理決まりましたか？レシピを探す前に、今日の …

辛いだけじゃない！体に良いハバネロの魅力とおすすめレシピ …

https://macaro-ni.jp › ヘルス&ビューティー › 栄養・効能

2019/03/22 — かつては世界で一番辛い唐辛子として辛党の人々には欠かせないものとされていましたが、さらに上をいく「ジョロキア」や「ペッパー・X」などの品種が登場しています。 とはいえ、わたしたちが普段食卓やレストランで口に …

S&Bハバネロペッパー by novaさん | レシピブログ – 料理 …

https://www.recipe-blog.jp › profile › blog

「S&Bハバネロペッパー by novaさん」激辛マニアも唸るほどの辛さがリーズナブルに楽しめるS＆Bハバネロペッパーパウダー（\165）は近所のスーパーで容易に手に入る激辛アイテム。これほどの辛さを味わうためには高価な海外の

料理、作り方、楽しみ方は人それぞれ、

僕の場合は、調理器具がない（ガスが使えないので、電気だけだと、スイッチを切ってもすぐに消えないので、危ないから、グリルへの電気はカットしてもらっているの）
ので、思いついた簡単料理をそのまま実行するしかないのだが、それが結構楽しくてね、
僕はそれを創作料理と呼んでいるのだけれど（笑い）