SETOUCHIガストロノミーアMember

SETOUCHIガストロノミーアは、地域の経営者/ARTIST/食のスペシャリストによって設立しました。

＜文化＞｜SETOUCHIガストロノミー代表
SETOUCHIガストロノミー代表 岸上 美保（AURORA MUSIC COMPANY 代表）
「扇の的」「伝説愛の歌物語」など地元を題材にしたオペラで主役を演じる他、ミュージカル、カンツォーネ、日本の歌など様々なコンサートで活躍中。また、中高校、合唱団指導の他、結婚式やパーティー、イベントなどに音楽派遣や企画運営、作曲などを行っている。

＜コミュニテイデザイン＞｜SETOUCHIガストロノミー事務局長
東原 幸子（一般社団法人全国縁活支援協会代表理事・結婚相談所MellyClub代表）
結婚のご縁を繋ぐを中心に、地域に関わる人々と共に縁活を推進し、笑顔あふれる社会を目指す。

＜食＞
山上 富美夫（ソムリエエクセレンス・ALICE IN TAKAMATSU アリスイン高松 総支配人）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソムリエエクセレンスであり、長年の経験により美食に精通する。

＜伝統文化&食文化＞
香川 深雪（香川食環境と伝統文化研究会代表）　　　　　　　　　　　　　インテリアデザイン・テーブルコーディネート・フードコーディネートを手がける。伝統工芸品を海外に発信する活動など、実績多数。

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今後、パートナーシェフやSTAFFを順次発表して参ります。

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＊SETOUCHIガストロノミーア設立の想い

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＊Contact｜setouchi.gastronomia[@]gmail.com

＊SETOUCHI Gastronomia Instagram ｜ただいま開設中