n-3系脂肪酸(オメガ3)
α-リノレン酸
植物性油に多く含まれている
人間の体内で生成できない為、食物から摂取す
る必要があるため、必須脂肪酸と呼ばれる。
α-リノレン酸はEPA、DHAへと代謝されます。
主にアマニ油、エゴマ油、
チアシード (サルバシア)、ヘンプシードオイル
(麻の実油)、キャノーラ油(菜種油)、
ほうれん草、ナッツ(クルミ)等にも含まれる
主な作用
中性脂肪を下げ、血圧を安定させて血管を健康
にしてくれる。
その他作用
血中中性脂肪を下げる
血栓を防止する高血圧を予防する
悪玉コレステロールを低下させる
健康な免疫反応のバランスを助ける
関節や軟骨の健康を維持する
美肌を保つ
健康な心臓機能を維持する
神経系や脳の機能を促進する