スイーツ・レビュー「宇治抹茶パフェ」（セブン－イレブン）

2023年3月26日 18:53

ご来訪ありがとうございます。
今回の記事は、セブンーイレブン「宇治抹茶パフェ」をご紹介したいと思います。このスイーツには「京都府産丹波大納言小豆使用」という枕詞がついています。よくコラボされている小田垣商店のロゴもありました。小田垣商店というのは京都の老舗小豆商店です。

今回の記事では、
・商品概要
・カロリーとか
・見た目【画像】
・評価
についてお伝えしたいと思います。

商品概要

・商品名：「宇治抹茶パフェ」
・発売元：セブン－イレブン　ジャパン
・価格：本体価格290円（税込み313円）
・消費期限：
　購入日2023年3月25日
　消費期限2023年3月28日午前3時
・セブン－イレブン公式

・製造者：わらべや日洋食品（株）滋賀工場
・一言で：一人はみんなのために、みんなは一人のために。

熱量：231kcal
タンパク質：2.8g
脂質：12.8g
炭水化物：26.6g
糖質：25.5g
食物繊維：1.1g
食塩相当量：0.05g

・リピートしたいか？　★★★☆☆（３）
・お買い得度　　　　　★★★☆☆（３）

和と洋の味わいが楽しめる和パフェ。丹波大納言小豆餡，ホイップクリーム，白玉，きな粉を盛付け、宇治抹茶ムース・ゼリーにバニラムースの３層仕立てに仕上げました。

基部は3層から成り立っています。下から順に。最も下層が宇治抹茶ムースでその中に白玉が入っています。中間層がバニラムース、上層が宇治抹茶ムースになっています。その上にホイップクリームと丹波大納言小豆餡がトッピングされており、更にその上にきな粉がふられています。

粒餡です。小豆のほどよい咀嚼感があります。風味はやや甘めの仕様。ですが、小豆の風味が損なわれるほどではありません。

かためでやや油脂感。まぁコンビニスイーツではよくあります。

ややかため。ですが口内でふんわり溶けます。風味は苦みと甘さが55：45くらいのほろ苦さ。抹茶感が前面に出ている仕様です。

ややかため。抹茶ムースと同様の硬度感。公式ではバニラムースとありますが、ミルキーで甘めの仕様。原材料にバニラらしいモノがありません。？？(゜_゜)

こんにゃく粉、寒天を使っているためか、いわゆるゼリーの硬度感がなく、ほろほろほどける食感です。風味は甘さと苦さのバランス型。上層のムースに比べると濃度が低いですが、抹茶を感じることができる仕様になっています。

トロっとやわらかい食感です。とろける白玉とでも称しましょうか。

こういう多種多様なモノを詰め込んだ際に最も大切なことだと思っています。今回のスイーツは連携がうまくとれるように設計されています。また、3層プラストッピングという構成上、様々な味変を楽しむことができます。縦堀するもよし、横にすくうもよし。

今回は以上です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。ご縁があったことに感謝です。人とのつながりと大切にし、これからも「読んでよかった」と思える記事を皆さんに届けられるよう努力して参ります。
今後もどうぞよろしくお願いします。

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