記事一覧

チョコチップのクッキー

 チューイーなクッキーが好きです。  自作すれば好みの味で食べられると思い作り始めました。  飲み物といっしょにどうぞ。  バターや小麦粉の残量があれやこれやする…

やまや
1年前
2

チョコチップのクッキー

 チューイーなクッキーが好きです。
 自作すれば好みの味で食べられると思い作り始めました。
 飲み物といっしょにどうぞ。

 バターや小麦粉の残量があれやこれやすると50gくらい分量が偏ることがあります。
 勘でつくるので都度味が変化しますが、おおよそ間違いのない定番クッキーです。
 平均これくらいでつくるな、という覚書です。
 メモを紛失してしまいかなしいので、記録します。


バタ   12

もっとみる