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2018年4月の記事一覧
JR目黒駅 麺屋藤しろ
JR目黒駅の駅前徒歩分ぐらい 麺屋藤しろ 濃厚鶏白湯味玉らーめん+スープかけさくさくお焦げ。
藤しろの鶏白湯は文句なしの美味しさ。
そしてこのサクサクお焦げはマストアイテムにしても良い。むしろこれトッピングとしてはどうかとお店に云いたい!熱々のスープを掛けてお焦げ独特の食感を楽しむのもありだけど、スープに浸しながら段々と触感が変わっていくのを楽しむのが得も云われない美味しさを感じた。このサイド
大江戸線西新宿駅 風来居 新宿店
大江戸線西新宿駅地上出て3分 風来居 新宿店 醤油ラーメン&玉子かけごはん。山頭火ののれん分け、風来居。大宮に店があったときは行っていたのだけど随分ご無沙汰。
味は実はこっちの方が好みの安定感。
そして卵かけご飯専用のタレが美味しい「玉子かけごはん」は必須アイテム。セットでどうぞ。
風来居 新宿店
03-3368-3223
東京都新宿区西新宿7-19-18 セードル新宿ハイツ 1F
http
JR山手線代々木駅 生姜醤油専門店 我武者羅
JR山手線代々木駅 東口改札出て3分 生姜醤油専門店 我武者羅 ラーメン+チャーシュー丼温玉のせ。寒い季節にぴったりな生姜の効いた醤油ラーメン、とはいえ今日は暖かかった。。。汗だくw。
ラーメンのクオリティは非常に高い、生姜がきいていて美味い!低温調理の叉焼だけどスープが熱いので少し沈めておくとほどよく熱が通ってこの方が美味しく頂けた。
チャーシューご飯も同じチャーシューが載ってるんだけど、少
都営新宿線曙橋駅 鯛塩そば灯火
都営新宿線曙橋駅徒歩2分 鯛塩そば灯火 鯛塩そば+〆の鯛茶漬け
鯛塩そば、文句なしに旨いです。麺を完食したらごまダレに付けた鯛の刺身を一切れ、これだけで美味しい。
ご飯に載せて薬味を掛けて、残しておいたスープをざっと回しがける。。。旨くないわけがない!美味しく完食。これを食べるためだけに曙橋途中下車はあり。
鯛塩そば 灯花
03-3354-3303
東京都新宿区舟町12-13 石原マンショ
JR 新宿駅 AFURI 新宿店
JR新宿駅 南口ルミネ1地下2階 AFURI新宿店。柚子醤油らーめんまろ味(濃いめ)炙り叉焼。
新宿駅構内及び直近の麺屋としては「麺屋海神」とどっちを推すか迷ったんだけどAFURIに軍配。何故かって言うと最後まで飽きずに食べられるか。海神は美味しいのだけど最後の方で味に飽きが来る。なので安定のAFURI。駅直近でこの味が食べられることに感謝。
AFURI 新宿店
03-5990-5182
東京
都営新宿線馬喰横山駅 アペタイト馬喰町店
馬喰横山駅(歩いて3分)あぺたいと馬喰町店 馬喰町ヤキソバ(小=1玉)。
祭りのヤキソバ以外、外でヤキソバわざわざ頼んでってのは久しぶりかもしれません。我が街の隣行田にはフライと焼きそばって云うB級グルメがありますが鴻巣のグルメとして紹介されて悶絶したときがあります。両面ヤキソバを謳っていて香ばしく柔らかく仕上げられていて美味しいです。目玉焼きはマストアイテムですね。個人的には後半で味を増すため