一世を風靡した「あの会社の今」を徹底追跡！１３０店舗以上あった「東京チカラめし」は、今３店舗に…しかし！香港では大ブームを巻き起こしていた！？あのカリスマ社長が電撃退任した「ＺＯＺＯ」の今は…？
今回のがっちりマンデーは…
いっとき話題になった、あの会社は今！
かつては空前の社会現象になったり、
ワイドショーを賑わせていた、あの会社や
一大ブームを巻き起こした、あのお店。
ただ、時間が立つと
「そういえば最近見かけないし、話題にもならない…」というのがほとんど。
しかし！そんな会社の「今」を調べてみると意外にも、
知られてないけど儲かってる！ということが結構ある！
そこで今回は、かつて一世を風靡した
あの会社の今を徹底追跡！
ということで今回は、
懐かしさと新しい発見を味わえる「いっとき話題になった、あの会社は今！」を徹底取材します！
※以下、2月27日放送の書き起こしです。
カリスマ社長が電撃退任した「ＺＯＺＯ」の今は…？
「いっとき話題になったあの会社は今！？」
まずは…
今から４年前の２０１８年…
とある会社の話題が連日、メディアを賑わせていました。
その会社の名は…
「ＺＯＺＯ」
体を瞬時に計測できる「ＺＯＺＯＳＵＩＴ」を発表し、注文が殺到したり…
社長の前澤さんがバスキアの絵画を、なんと１２３億円で落札したり…
と思ったら今度は…
前澤前社長：前社長となりました前澤でございます、本日を持って辞任させていただく運びとなりました。
なんと社長を電撃退任！…と何かと注目を集めていた「ＺＯＺＯ」
そもそも何で儲けてる会社かというと、ネットで服を買うことがまだ一般的ではなかった１８年前に…
ファッションのＥＣサイト「ＺＯＺＯＴＯＷＮ」をスタート！
当時ネットショップを持たない様々なブランドから服を預かり、これを「ＺＯＺＯＴＯＷＮ」でバンバン売ることで、ブランドから販売手数料をもらうという仕組み。立ち上げからぐんぐん売上げを伸ばし…
１５年後の２０１９年には、なんと１０００億円超え！すごい！
しかし、前澤さんは２０１９年に社長を辞めてからは、宇宙に行ったり、
ツイッターでお金を配ったり…は、話題になりましたが、ＺＯＺＯ自体のニュースは、あまり聞かなくなったような…
あれから２年半、「ＺＯＺＯ」の今は、どうなっているのでしょうか！？
千葉県千葉市にある本社を伺いました。
お出迎え頂いたのは、フレンドシップマネージメント部の谷嶋布美子さん。
スタッフ：すごいですね、ここが本社ですか？
谷嶋さん：はい。そうなんです。
スタッフ：ビルとかじゃないんですね。
さすが「ＺＯＺＯ」。本社がオシャレ！
早速ですが、今は儲かっているのでしょうか？
谷嶋さん：売上高で１４７４億円を。
前澤さんが退任してから、売上げはさらに伸び、昨年は過去最高の１４７４億円を記録！すごい！
そして、その売り上げを支えているのは何のか？フルフィルメント本部の一村麻衣さんに話を伺いました。
スタッフ：こちらなんですか？
一村さん：ここは「ＺＯＺＯ」の物流拠点の「ＺＯＺＯＢＡＳＥ」です。
千葉県習志野市にある「ＺＯＺＯ」の巨大物流倉庫「ＺＯＺＯＢＡＳＥ」。
この中は…
一村さん：こちらが「ＺＯＺＯＢＡＳＥ」です、ＴＶ初公開です！今回は、がっちりさんのために特別に許可をいただきました！
ここではとにかく大量の段ボール箱が、飛び交っています！
一村さん：「ＺＯＺＯ」では、１日あたり約１３万件発送しています。今取扱高は４１９４億円。
スタッフ：めちゃめちゃ儲かってるじゃないですか。
一村さん：そうですね！儲かってます！
この「ＺＯＺＯＢＡＳＥ」で、商品の保管から梱包、発送までを全部「ＺＯＺＯ」がやってくれるんです。
ブランドはここに商品を送るだけで、手間がかからない。だから…
一村さん：８４００ブランド以上のブランドさんとお取引させていただいております。
人気ブランドが「ＺＯＺＯＴＯＷＮ」に集まり続けるから、ますます「ＺＯＺＯ」が儲かるというわけ！
どうやら引き続き絶好調な「ＺＯＺＯ」さんですが、前澤さんの退任以降、社内はなにか変わったのでしょうか？その辺のとこを、知ってそうな人のところへ。
スタッフ：失礼します。がっちりマンデーです。社長さんでいらっしゃいますか。
澤田社長：はい。社長でございます。
こちらが新社長の澤田宏太郎さん！
突然ですが、あえて聞きにくいことを質問！
４年前に話題になったけど、最近はピタッと見なくなった「ＺＯＺＯＳＵＩＴ」。あれは、どうなったんですか？
澤田社長：「ＺＯＺＯＳＵＩＴ」を出したときには、勢い余っていったところもあって、最終的にはモノにはならなかったんですけども、やっぱそこはタダでは起きない形、今現状になってます。
スタッフ：何か生まれてるってことですか？
澤田社長：そうですね、そこで養った技術。測定をする技術というものが。
発表当時は、注目されていた「ＺＯＺＯＳＵＩＴ」でしたが…
その後、計測に誤差が出るなど、クレームが続出。結果、大失敗に。
しかし！社長によると、この「ＺＯＺＯＳＵＩＴ」で培った計測技術が、３つの新ビジネスにつながっているという。
こちら、計測事業部の山田貴康さんに見せていただくと…
山田さん：それがこちらになります。
スタッフ：これなんですか？
山田さん：「ＺＯＺＯＧＬＡＳＳ」です。
「ＺＯＺＯＧＬＡＳＳ」？
山田さん：前澤前社長がお辞めになった後、経営陣で次の新しいビジネスをどこに集中しようかという議論をし、ファッションの次に大きな領域である「コスメ」に集中しようと。
そう、「ＺＯＺＯ」は昨年、５００以上ものブランドを取り扱う、化粧品通販サイト「ＺＯＺＯＣＯＳＭＥ」を立ち上げました。
そして、その成功のカギを握るのが、この変なメガネ「ＺＯＺＯＧＬＡＳＳ」らしいのですが、これで何が計測できるのでしょうか？
山田さん：肌の色の計測ができるんです。
え？肌の色の計測？？
よくわからないので、実際にやってみてもらうことに…
専用のアプリを使って、８箇所のアングルから写真を撮っていきます。
そして、「ＺＯＺＯＧＬＡＳＳ」を外して、もう一度これを繰り返すだけで…
山田さん：これで完了です。
スタッフ：結果は？
山田さん：各パーツごとの肌の色がこのように表示がされます。
さらに！
山田さん：ヘモグロビン量とメラニン量の推定を行った結果が、こちらに表示されております。
スタッフ：本当だ、ヘモグロビン量とか書いてありますね、メラニン量も。
室内の照明の種類や、撮るときの角度によって、写真に写る、顔のパーツの色は変わってくるので…
いろんな方向から写真を撮ります。すると、この時、肝となるのが…
「ＺＯＺＯＧＬＡＳＳ」の色とりどりのカラフルな模様。
この色を基準にして、どんな明るさや色味の場所で写真を撮ったか計測して、実際の肌の色を、細かく正確に割り出しているんです。すると…
山田さん：肌の色をお測りすることで、店舗に行かなくても、自分の肌の色に合ったファンデーションがわかる仕組みになってます。
スタッフ：お金かかるんでしたっけ？
山田さん：無料でお配りしております。
スタッフ：無料で！？
ファンデーションは、微妙な色の違いがいっぱいあって、スマホ画面などでみるだけでは、どれが自分の肌に合う色なのか、なかなかわからない。
でも、「ＺＯＺＯＧＬＡＳＳ」があれば、わざわざ店頭に行かなくても、ネットで自分にぴったりのファンデーションの色をはじき出してくれます！昨年３月に配布したこの「ＺＯＺＯＧＬＡＳＳ」、すでに１００万人以上も利用！ 結果…
ネット上のコスメショップ「ＺＯＺＯＣＯＳＭＥ」の売上を、ググっと伸ばしてるんだとか！
さらに２つめの「ＺＯＺＯ」の儲かり計測ビジネスが…
山田さん：こちらが、「ＺＯＺＯＭＡＴ ｆｏｒ Ｈａｎｄｓ」です。
こちらは「ＺＯＺＯＭＡＴ ｆｏｒ Ｈａｎｄｓ」
マットに手を置いて、スマホでいろんなアングルから写真を撮って行きます。すると…
山田さん：出ました！
スタッフ：すごい！立体的になってる！
山田さん：このような形で指輪のサイズがわかります。
スタッフ：指輪のサイズが！
そう、４本の指輪のサイズが測れます！でも、重要なのはその精度…
スタッフ：ピッタリ合うか、答え合わせを…
山田さん：毎回ドキドキします。女性の被験者中心にやってはいるので。これがサイズ２４です。人差し指に…
果たして、ぴったり合うのでしょうか？
スタッフ：おー！！ぴったりです！
山田さん：ありがとうございます。
スタッフ：すごい。ぴったり！
これはすごい！
これなら、今度は「ＺＯＺＯ」のネットショップで、指輪が売れそう！…と思ったら、なにやら、違うビジネスに使うらしい。
山田さん：今回初めて、「ＺＯＺＯＴＯＷＮ」以外の企業様へ、この技術を提供しました。
スタッフ：これを販売したってことですか？
山田さん：はい。
スタッフ：それはどこですか？
山田さん：ブルガリさんになります。
「ＺＯＺＯ」がこれまでに培った技術を生かした指の計測システムを、トップブランドの「ブルガリ」に販売したんです。
そして、３つめの計測ビジネスは、前作のリベンジを狙った、あれ。
そう！
スタッフ：あっ！これは！
山田さん：はい、新しい「ＺＯＺＯＳＵＩＴ」でございます。
スタッフ：新しい「ＺＯＺＯＳＵＩＴ」？
山田さん：「ＺＯＺＯＳＵＩＴ２」です。
初代に比べて、計測用のマーカーの数は５０倍。精度が抜群に上がったという「ＺＯＺＯＳＵＩＴ２」。
スマホで写真を撮るだけで…
山田さん：計測ポイントとしてこちらに、記載のポイントがあるんですけれども、理論的には、どの場所も測れます。
ありとあらゆる場所が、１ミリ単位で計測できるんです。もう誤差はほとんどなし！実は、この「ＺＯＺＯＳＵＩＴ２」、一般の方に配るのではなく、ファッションではない別の会社に売る方向だという。
山田さん：医療系ですとか、健康管理の分野、患部の進行状況をモニターするですとか、そういったような用途が検討に進んでいます。
医療系やダイエットなど、１００社以上から問い合わせを受けているんだそう！
「ＺＯＺＯ」は計測技術で…がっちり！
▼スタジオでお話を伺いました。
森永さん：「ＺＯＺＯ」の実態っていうのは、ものすごい技術者集団なんです。
加藤さん：確かに。それは、やっぱり、この技術力があったら、ソフトバンクの孫さんも、買収するよって話ですね。
森永さん：だから、孫さんは、その技術の部分を買ったんです。
加藤さん：そういうことか。だから伸びてってるってことですね。
１３０店舗以上あった焼き牛丼の「東京チカラめし」の今は…？
続いては…
今から９年前の２０１３年…
行列ができるほど人気を博した「東京チカラめし」
「吉野家」、「松屋」、「すき家」の３社が牛耳る牛丼業界に殴り込みをかけた「チカラめし」は…
「焼き牛丼」という新しいスタイルが受け、大ブレイク！
店舗数は、初出店からわずか１年で８８店舗。２年後の２０１３年には…なんと、１３０店舗を超えました！
でも、今は全然、「東京チカラめし」のお店を見ないような…あれから１１年、今はどうなっているのでしょうか？ということで、担当者の菊池美千代さんに話を伺いました。
スタッフ：「東京チカラめし」ってまだあるんですか？
菊池さん：はい！あります！こちらです！
スタッフ：「チカラめし」って何店舗あるんですか？
菊池さん：日本で今３店舗ございます。
現在、東京チカラめしは東京、千葉、大阪に１店ずつ、トータルたったの３店舗しかないんです。
でも…１３０店舗以上もあったのに、どうしてこんなに減ってしまったんでしょうか？
菊池さん：お店が急拡大することで、人材の教育が追いつかなかったのが大きな原因でもあると思っております。店舗ごとで「タレの量」や「焼き加減」で、ばらつきが出てしまっていました。
そしてもう１つ、「焼くのに時間がかかる」という焼き牛丼ならではの問題が。
牛丼屋さんにとって、提供スピードが遅いのは致命的だったんです。 では、今の「チカラめし」は、どうなっているのでしょうか？３店舗まで減ったってことは、お客さんも…？
店内を覗いてみると…
おっ！結構、人が入ってます！
１日の客数は、およそ３００人！儲かってそう！
その秘密が、とある大人気メニューにあるらしい。それは…
店員さん：こちらです！
スタッフ：すごい！なんですか、これ！？
インパクト抜群！こちらは、唐揚げ目玉焼き８×８定食
唐揚げ８個、目玉焼き８個、ご飯と味噌汁がついて８９０円。
３店舗しかないからこそ、他の牛丼屋さんにはない、思い切ったメニューを提供できる。それが、功を奏しているんだそう！
さらに、「東京チカラめし」は今、意外なところで、ブームになっているという…
菊池さん：６月に香港で、「東京チカラめし」１号店をオープンさせていただきました。毎日行列で、大盛況でございます。１日３０〜４０万円くらいで売れております。
そう、「東京チカラめし」の焼き牛丼は、今「香港」で、日本独特のＢ級グルメとして注目を集め、大ブレイク。さらに！
菊池さん：２号店も出させていただきまして。
スタッフ：３号店も？
菊池さん：３号店もオープンいたしました。
スタッフ：大丈夫ですか？増やしすぎない方が…
菊池さん：大丈夫です！
３号店も、ご覧の大行列！香港ではちょっとずつ増やす予定！だそうです。
そんな「東京チカラめし」を運営しているのは、居酒屋「金の蔵」も手がけている「ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ」という会社。
会社全体の売上げは、ここ２年、コロナで激減したものの、徐々に、右肩上がりになってきてるんです。
実は、好調の理由の１つに、新たな儲かりビジネスが！
伺ったのは、沼津の漁港。
長澤社長：「ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ」の社長の長澤と申します。
スタッフ：この格好は？
長澤社長：漁に出ます。
新たな儲かりビジネスは、なんと「漁業」…しかも！
なんと、長澤社長自ら、漁師として漁に出るという。
なんでも「ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ」は、２０名弱の社員さんが、職種を変え漁業に取り組んでいるんだそう！
でも、一体どうして、漁業を始めたんですか？
長澤社長：コロナ禍の中で大量閉店に踏み切りましたので、飲食業に頼らない形での柱が必要でした、それが水産業でした。
コロナ禍でも安定した利益を出せる事業として、「ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ」が目をつけたのが…「水産業」。しかも、魚をとるだけじゃなく…
スタッフ：こちらは？
長澤社長：こちらは加工場です。
スタッフ：加工もやってるんですか？
長澤社長：競りもやってますし、競落とした魚をこちらで加工しております。
「ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ」は、漁、競り、さらには加工まで、全て自分たちでやっているんです！
加工した魚は、「ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ」グループの居酒屋で使ったり…
「チカラめし」で海鮮丼にしたり、っていうのはもちろんですが、他にもスーパーに卸したり、ふるさと納税の返礼品として提供など、飲食店だけに頼らないビジネスを始めたんです。
でも長澤社長、そもそも漁業は、ふつうの民間の会社が参入できるものでしたっけ？
長澤社長：代々やってらっしゃる漁師さんがいて、その息子さんたちが継いでいきますから、そのまま、中々そこに入っていくことは、難しいと思います。
漁業権は、地元の漁協が持っているため、漁をするには、漁協に入れてもらわないといけないのですが、その許可をもらうのが、かなり大変。牛丼や居酒屋の会社が、どうして漁協に入れてもらえたのでしょうか？組合員の鈴木信一に聞いてみると…
鈴木さん：例えば、こうやってメディアが来て、ＳＡＮＫＯが、これからいい魚を東京に持ってかれるよ、と言うパフォーマンスだけでやるんだったら、漁協の中に入れませんよ。それが全く無く感じられたもんで。
スタッフ：社長自ら漁に行ったりしたりしてるのは？
鈴木さん：バカじゃないですかね、本物に見えるんですね、私らには。
社長自らが漁にいく姿勢が信頼関係につながり、漁師さんからお店までつなぐ、新しいビジネスができるようになった、ということなんですね！
「ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ」は、もう急拡大をしないで…がっちり！
▼スタジオでお話を伺いました。
加藤さん：漁業という戦略はいいんですか？
森永さん：６次産業化ってよく言われるんですけど、漁業が１次産業。加工が２次産業、飲食とか販売が３次産業。全部で６次産業になるんですが、それをトータルでやるんですよ。そうすることで、中間マージンとかもなくなるし、余っちゃうものもなくなるんです。どこかで使えばいいから。だから、全体としては利益が出るようになるんです。
加藤さん：なるほど。
（▼）『がっちりマンデー!!』『がっちりスクール!!』情報はコチラ
＜各種公式SNS＞
Twitter @gacchiri_m
Facebook @gacchiri
LINE ID gacchiri_monday
LINE QRコード
#儲かる #がっちりマンデー #がっちりスクール #ＺＯＺＯ #ＺＯＺＯＣＯＳＭＥ #ＺＯＺＯＳＵＩＴ #東京チカラめし #ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ