2022.1.30 帰りがけに君と食べたスイートポテト あれ好き 売り切れじゃないと良いな

目が覚めてからしばらく布団の中にいられる幸せ。
発酵食品についてのYouTubeを見漁る。白い醤油、三河地方の調味料、かんずりが気になる。塩麹を作って、塩の代わりに使おう。みそ、お酢、みりん、出汁は色々試して私なりの使い方を見つけたい。
そろそろ真面目に料理しよ。

そうこうしているうちに布団から出るのが遅くなり、急いで準備してMOVIX京都へ。クリント・イーストウッド『クライ・マッチョ』を見る。客席は白髪の男性だらけ。彼らは、モテモテのイーストウッドを見て何を思ったんだろう。
マルケスの小説を読んでから闘鶏ってどんなものだろうと思っていたので、勉強になった。
映画全体としては、時代設定がよく分からんかった。西部劇のような街の雰囲気があり、連絡には公衆電話を使用。だけど交通手段は車が主。国境近くは実際に今もああいう雰囲気なんだろうか。

焼き芋おいしい。
弟の結婚式と幼馴染の結婚式が連日になるかも。う〜