2024.5.4

めっちゃいい天気。洗濯日和。
今日のなぎ食堂も美味しかった。山芋と梅がこんなにも合うなんて、びっくりした。
図書館に行き、三浦哲哉『食べたくなる本』を読了。レシピぼん本。食べたくなる、というより作りたくなる。今している勉強が一段落ついたら、レシピ本読み漁って料理しよう。一度身につけたら、その後の人生でずっと使える技だから、早いうちにやりたい。
ドイツパンのお店で買った菓子パンは、ねっとりした甘さとパサパサのパン生地の組み合わせが面白かった。