最近のご飯　その6

カレイ（焼き）、ナスとピーマンの炒め物、沢庵、玄米。やはり七尾産のカレイです。新鮮な食材はシンプルな調理ほど美味しいです。ちょっと焦げた皮が実に美味で縁側の当たりは骨ごとパリパリと食べられます。ナスもショウガが効いていてなかなか良い味でした。とても美味しかったです。ご馳走様でした。