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食べる

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我が家の夕メシは、365日スパイスカレーです。南インド、ベンガル、スリランカ中心のベジカレー。時々思い付きごはん。そして梅仕事、無愛想弁当。
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#どんぐり祭

本日、再度残っていたクヌギのトトリムク料理を食しました。カブとレタスと共に、南インド風にヨーグルトと塩で和えて、最後にココナッツオイルでマスタードシードと鷹の爪を炒めたものをじゃ〜っとかけてませるだけ。これはすっごく美味しかった\(^o^)/

冬穂
4年前
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どんぐりを食す男@どんぐり祭-試食

冬穂
4年前
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