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文京区大塚さんぽ

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#四川

大塚から小石川の豊栄へ

文京区大塚の隣に小石川があります。 昨冬の日曜の夜、大塚から小石川まで散歩して四川料理の店「豊栄」に行ってきました。 ここは松重豊主演TVドラマ「孤独のグルメ」にも登場した人気店です。 食べたのは 黄酒飲み比べ6種 ポリフェノールを多く含むワインのような味のものから、牛乳のような匂いのするものまで、紹興酒の広く奥深い世界を垣間見ました。 続いて前菜三種盛 (撮り忘れた!) 皮付き鶏のロースト アボカドのセイロ蒸し 正宗麻婆豆腐 四川の痺れ系の辛み好きです。