忘れられないおもてなし

結婚してから、人をもてなすということを経験するようになった。実家は来客の少ない家だったから、おもてなしというのはほとんど未経験に近かった。夫に頼りながら料理を作ったり掃除をしたり見よう見まねで準備して、いつも緊張しながら玄関のベルが鳴るのを待った。
振り返ってみると失敗だらけで、作ったことのない料理を出そうとして、思ったよりも調理時間が長くて間に合わなかったりとか、焼きが足らなくて中が生だったとか