「サツマイモの栄養価や効用などについて考えてみましょう」

Ⅰ「サツマイモの栄養価と効用について」 サツマイモ（さつまいも、英: sweet potato）は、非常に栄養価が高く、多くの健康効用があります。以下に、サツマイモの主な栄養価と効用を示します： 栄養価： ビタミン A：サツマイモはβ-カロテン（プロビタミンA）の良い源です。ビタミンAは視力の維持や免疫システムのサポートに役立ちます。 ビタミン C：抗酸化作用のあるビタミンCを含んでおり、免疫機能を強化し、皮膚の健康に貢献します。 ビタミン B6：脳機能のサポート