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いつもの麻婆豆腐モドキを作る。 ニンニク・ショウガ・唐辛子・トマトを弱火の油で炒め、汁気…
サバ水煮缶を汁ごと小鍋に放り込み、ショウガと醤油煮る。 引き上げて軽くほぐし、納豆と刻ん…
キャベツを千切りにして、ボウルに入れて塩を振り揉む。揉み込む。 少しだけ刻みショウガも。…
昼につくったピーマンとエリンギ炒めが、とても中途半端に残った。（味付けはニンニク、ショウ…
