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社会人をやめ、オーストラリアへ。 私の体験と感じたことnote📔🌼🧡 + グル…

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社会人をやめ、オーストラリアへ。 私の体験と感じたことnote📔🌼🧡 + グルテンフリーについて書いいきます!! 元製菓学生、飲食スタッフによる グルテンフリーレシピ、グルテンフリーの変化かきます👩🏼‍🍳🧡

最近の記事

新しい挑戦と決意!

日本を出てオーストラリアにワーホリへ来て1年と半年ちょっとが経過🇦🇺💭 たくさんの経験、出会い、場所、考え方が自分の中で何かの大きく変化しました。 大きくは人との出会い。🌱🌱 外国だとは関わらず日本人もたくさんいてやっぱり同じように海外へ何かを求め挑戦しに来ている日本人からは日本では絶対に得られなかったであろう刺激をたくさんもらったり、 また海外の人たちからは日本人にないマインドをもっていてたくさんの生き方になるヒントを見つけられた気がします。 ある日海を眺めながらそん

    • グルテンフリーについて( 体験談 )

      こんにちは!! グルテンフリーについて、私の経験を書いていきます📔🌱 まず、始めようと思ったきっかけは私自身学生時代から少しずつ生理痛が重くなり🌀、、今年の3月には仕事中に倒れてしまうという出来事があり、その時に色々調べ実践したのがこのグルテンフリーでした🥣 それでは、 1  グルテンフリーについて📔 グルテンとは小麦、大麦、ライ麦に含まれるタンパク質の一種でグルテンニンとグリアジンという2種類が絡み合いできたもの。 それらを含む食材を摂取しないことをグルテンフリーと

      • ワーホリ🇦🇺一時帰国(帰国中パスポートハプニング😱🥵😨)

        ⚠︎まれのケースみたいです。 ⚠︎誰かの役に立ちますように、、 1年のワーホリのオーストラリアから日本へ一時帰国。(1か月間) その一時帰国中にパスポートの有効期限がもうすぐ切れる予定だったので更新をしました、 これが全ての始まり、、🌀🌀 いざまた、オーストラリアへの飛行機に乗ろうと新しいパスポートを出したらチェックインがうまくいかず。何かスタッフの方が険しい顔でした。 そして言われたのは、、 「1年目のビザのパスポート情報とこのパスポート情報は異なります」 と言われ

        • アルビレックス新潟

          とってもとっても大好きなチームです ほんとに大好き オーストラリアにいる時J1昇格決まる試合を友達みんな巻き込み見てました。 選手、スタッフ、サポーターの喜ぶ姿を見ながらオーストラリアから妹に電話を繋ぎ2人で号泣しました。🌏✨ 帰国中の試合はゴール裏声出し解禁になってから初めて行く試合でした。 最後に声出しできる試合に行ったのは2020年開幕戦のザスパ草津戦 そこからコロナ禍になりアウェイの試合を見に行くことはできても、苦しいシーズンを戦う選手を声で選手を後押しすることが

        新しい挑戦と決意!

        • グルテンフリーについて( 体験談 )

        • ワーホリ🇦🇺一時帰国(帰国中パスポートハプニング😱🥵😨)

        • アルビレックス新潟

          一時帰国中、、🇯🇵(その1)

          まず最初にみんなありがとう。ダイスキです。 約1年ぶりに一時帰国をしました。 飛行機の中はわくわく 今回はハタチの誕生日会にサプライズ帰国。🌼 日本に着いた時、沢山聞こえてくる日本語に少し違和感がすること、電車に乗ってくる日本の学生の制服、日本料理の匂い。 1年前までは日常だったことが、ひとつひとつ少しぎこちなく感じました。 ほんとに驚いたのは、日本語が聞こえてくることの違和感。改めて海外で生活していたんだなとの実感でした🌎⚡️ 待ちに待った家族との再会。 ほんとに何が1

          一時帰国中、、🇯🇵(その1)

          ワーホリへのきっかけ、悔しさ

          学生の頃、バイト先でホールスタッフをしていて海外のお客様が来店された際、何もできなかったんです。 その時は悔しいより、申し訳ない気持ちでたくさんになりました。世界中沢山あるなかの日本そして私たちのお店を選んでくれたのに、なにもできなかったことに、、、 その後も、そう感じていながらも勉強をしない自分がすごく嫌になりました。 少しずつ"海外へ行こう"という考えができたにも関わらずなにも行動に移せませんでした。 そしてコロナ禍になり、国境は閉ざされやりたい事ができなくなりました

          ワーホリへのきっかけ、悔しさ

          わくわくワーホリ

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