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ガレット・デ・ロワ(アテスウェイ…吉祥寺)

毎年我が家では1月に「ガレット・デ・ロワ」を食べるのが恒例だ。

「ガレット・デ・ロワ」はフランスで1月6日「公現祭」(=キリストが誕生した日)を祝って食べられるお菓子だ。

ケーキの中に「フェーヴ」と言われている人形が入っており、カットしたケーキの中にそれが当たった人は、その1日「王様」「お姫様」となれるという伝統もあるようだ。

写真のガレット・デ・ロワは吉祥寺にある「アテスウェイ」にて購入
https://www.atessouhaits.biz/

チョコレートのお店も併設されており、クリスマス/ガレット・デ・ロワ/バレンタインと常にお客様が一杯。予約必須の名店だ。

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