鳥貴族350円に値上げ

鳥貴族、350円に値上げ　均一価格、来月28日から
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鳥貴族が4月28日より全品327円で提供していたものを350円に引き上げると発表した。（共に税込）

値上げは4年半ぶり。

鳥貴族に限らず、牛丼もひと昔前までは280円・290円だったものが380円～
うまい棒も12円になど原材料高騰や人件費の上昇による値上げ話が増えてきた。

一消費者としては、お財布事情もあるので、大変と思う一方でデフレ経済と言われて続けた日本経済に変化が出てきているとも取れる。

最低賃金も上がり続けているわけで、当然それは価格に転嫁できるよう試行錯誤することが企業として極めて重要であり、価格が多少上昇しても購入してくれるよう、商品・サービスを磨く必要が出てくる。

今の時代。価値あるものであれば売れる時代でもある。

企業努力による安さの追求ももちろん重要だが、企業努力による価値の追求も極めて重要で、安さでは満足しない顧客に対してしっかり価値を提供する。もっと言うとちょっとやそっとでは真似できない商品・サービスをいかに提供していくかが、今後のポイントだ。

鳥貴族は国産食材へのこだわりだったり、値段に対しての高い価値を提供し続けているお店だと個人的には思っている。

今後も心情として応援していきたいお店だし、こうした値上げをポジティブに受け止めたい。