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フランチャイズ/本部構築/SV

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フランチャイズに関する記事をまとめています。
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避けては通れない「内部不正」

少し刺激的なタイトルにしました。 特に飲食関連のビジネスをされている方であればイメージはしやすいかなと思います。私も仕事柄、フランチャイズにおける加盟店支援の中で、 従業員による「内部不正」で相談を受ける事があります。 簡単に言えば「窃盗」ですね。 商品や現金など、特に金目のものがある業種ではそのリスク管理は経営者から見れば悩みの種となっているでしょう。 私が知っている、もしくは聞いたことがある事例では 「常日頃から細かい指摘と牽制をしておく」 「バックヤードにカメ

「ニッチ戦略」は「勝ち戦略」なのか

店舗型ビジネスを支援していると「集客」の悩みは避けてとおれず、必ず当たる壁だったりします。 春夏秋冬、1年中ずっと好調なら苦労もないですが、そうもいかない訳で。 どんな業界、業種でもいわゆる「競合店」というのは存在するかと思います。情報化社会が加速する中、あの手この手で各店がしのぎを削っています。 競合と同じ動き、演出をしていないか?例えばですが、A店、B店どちらも「パン屋」だとしましょう。 どちらも自宅から同じような距離です。商品数や価格帯も似たり寄ったりで大きな差はあり