ワインエキスパートの勉強まとめ（ボルドー地方⑤サン・テミリオン格付）

2020年5月16日 23:48

（画像はお借りしました。地図に表示されている格付けは2012年より前のものなので要注意です。）

※2023.1.3追記：この記事は2012年の格付け情報です。今後、2022年格付け情報をリライト予定です。

サン・テミリオンはボルドーワインの一生産地としてはもちろん、歴史の古い町で、観光地としても有名です。1999年には「サン・テミリオン地域」としてユネスコ世界文化遺産に登録されました。

格付け

サン・テミリオンのAOCはサン・テミリオンとサン・テミリオン・グラン・クリュがあります。このうち格付けは後者を対象に、メドック地区の格付けから約100年後の1954年に制定されました。右岸地区での格付けが行われているのはサン・テミリオンが唯一です。

サン・テミリオンは石灰質の台地に広がるコート地区と砂利と粘土質のグラーヴ地区の２つに分類されますが、格付けシャトーの大部分はコート地区に属しています。

ぶどう品種はメルロが主体ですが、他の地区と同様、カベルネ・フランなどとブレンドしてできます。格付けの対象は赤ワインのみです。

メドックは5階級、グラーヴは階級がありませんが、サン・テミリオンはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ 1er Grand Cru Classéとグラン・クリュ・クラッセGrand Cru Classéの2階級で、上級（前者）にはさらに2階層に分かれているのが特徴的です。上層クラスには下の画像のようにＡＯＣ名のあとに”Ａ”が付きます。

また、10年ごとに見直しが行われています。最後の見直しは2012年で、2つのシャトーがＡクラスに昇格しました。次回の見直しは2022年に行われる予定です。試験に頻出するプルミエ・グラン・クリュ・クラッセの格付け一覧を掲載します。

プルミエ・グラン・クリュ・クラッセＡ 1er Grand Cru ClasséＡ

2012年の見直しにより、４シャトーあります。

シャトー・オーゾンヌ　Ch. Ausone
シャトー・シュヴァルブラン Ch. Cheval Blanc ※MHLV傘下、グラーヴ地区
シャトー・アンジェリュス　Ch. Angelus★　　　　　
シャトー・パヴィ　Ch. Pavie★

プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ 1er Grand Cru Classé

2012年の見直しにより、1４シャトーになりました。

シャトー・ボーセジュール・ベコ　Ch. Beau-Séjour Bécot
シャトー・ボーセジュール（・デュフオー・ラガロス） Ch. Beau-séjour Duffau-Lagarosse
シャトー・ベレール・モナンジュ　Ch. Belair-Monange
シャトー・カノン　Ch. Canon　　　　　　　　　　　※シャネルが経営
シャトー・カノン・ラ・ガフリエール　Ch. La Canon la Gaffeliere★
シャトー・フィジャック　Ch. Figeac
クロ・フルテ　Clos Fourtet　　　　　　　　　　　 ※もともと要塞だった
シャトー・ガフリエール　Ch. La Gaffeliere
シャトー・ラルシ・デュカス　Ch.Larcis Ducasse★
ラ・モンドット　La Mondotte★
シャトー・パヴィ・マッカン　Ch. Pavie Macquin
シャトー・トロロン・モンド　Ch. Troplong-Mondot
シャトー・トロットヴィエイユ　Ch. Trottevieille
シャトー・ヴァランドロー　Ch.Valandraud★
※★がついているシャトーは2012年に昇格

なお、グラン・クリュ・クラッセGrand Cru Classéは全部で64シャトーあります。