打たないそば！

そば打ちは本当に難しくて
私は何度挑戦しても無理だった🥲

たまたま入ったそば屋で
驚愕の絞り出し！！
茹で釜に直接絞り出す

そば打ちの修行はもう要らない？

私は人が打ったそばの方が好きだが
絞り出しでここまでできるとは

十割そば、そこそこ美味しかった‥