イギリスのお菓子作ってみた!〜ヴィクトリア・サンドイッチ〜

画像1 『BRITISH HOME BAKINGーおうちでつくるイギリス菓子ー』をもとに、お菓子を作っています。今回は、Victoria Sandwich (ヴィクトリア・サンドイッチ)を作りました。ジャムはグランベリーにしました。本に書かれている通り、イギリス版「ショートケーキ」です。

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