KIGIで行われた 映画『もったいないキッチン』 上映会＋サルベージ・パーティのレポート

映画『もったいないキッチン』のプロデューサー関根健次さんにお声がけいただいて実現した、今回のイベント。フードスコーレ校長の平井がプロデューサーを務める『サルベージ・パーティ』は、2019年以来、新型コロナウイルスの影響でイベントの開催がままならずでしたが、今年から再始動！ たくさんの方たちにご協力いただいて、さっそく全国各地で開催していまして、ついに、『もったいないキッチン』と初コラボ！ というのも10月は世界食料デー月間であり、食品ロス削減月間でもあります。10月4日に開