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面戦略考えたことありますか? 店舗型ビジネスのポイント

面戦略とは、店舗を構えたビジネスにおいて出店立地からの周辺顧客管理のことをいいます。
具体的には、商圏管理です。
リアルで出店することは、そもそもかなりのコストがかかります。
いま流行りのネット通販やパソコン1台でスタートできる商売と大きく違います。
では、お金がかかり悪いことばかりでしょうか?
店舗型ビジネスを成功させるため、忘れられたポイントについて触れていきます。
面戦略について、店舗とネットを対比させて考えると分かり易いです。

・店舗型ビジネスの商圏:お客様は徒歩か車で来店される。来店可能な範囲が限定される。その限界を商圏という
・ネット、通販型ビジネスのエリア:配送さえ可能であれば、全国を対象にできる。ただし配達料が付加される

■商圏は広げるのでなく、深掘りする

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この商圏を拡張することは可能ではあります。
しかし、無理に広げても来店頻度はほとんど変わりません。
費用対効果が非常に低いです。
新聞の折り込みチラシで、チラシの配達地区を広げてみると痛いほど分かります。
お金がかかった割には、少しのプラス効果しかありません。
商圏を深掘りするとは、店舗の認知度を上げる、
信頼感・評判を高めて入店への敷居を低くすることです。
結果として限られた人口の商圏内において、利用頻度を高めることができます。

■店舗型ビジネスの集客ミスについて動画にまとめました

“店舗集客術”の紹介ビデオをご覧ください。(5分ですぐ終わります)
YouTubeに移動します。ここから↓

お知らせ:電子ブック “大きな集客ミス5つ” 発売中!
ご興味のある方は、ここをクリック(https://zukai.thebase.in/items/58467748)
・自店で活用できる附録:集客シート集が5つ付いています。

商圏内の地域特性を活かすことが、“ぶち”大事です。
※ぶち とは凄いという意味の広島、山口の方言ですよ。

教訓:お客様は近くにいる、商圏をしっかり管理しよう
   商圏内のお客さんを、芋掘りしょう!
   お芋さんは、掘れば掘るほど沢山でてきます


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“頑張れ外食産業!”チャンネル  運営者:図解工房 山本稔
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