【 FOFOとはどんな意味でしょう?✨】
初めまして、FOFO Catering Serviceです。
フォフォは西アフリカの言葉で「歓迎」という意味。
いつもとひと味違う美味しさでテーブルを彩ります。
今までは、大使館主催の行事やアフリカンフェスティバルといったイベントに出店したり、お祝いの席やホームパーティーの出張シェフに駆けつけていました。
なかなか誰かと同じ空間で集まりにくい今、レシピやお家ごはんを通じて、日本の皆さまにもアフリカ料理の美味しさを知っていただきたいと思ってnoteを立ち上げました。
🚚