金曜日のソウルグルメ

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私、金曜日がソウルで食べたお店・食べ物を紹介した記事をまとめています。ソウル旅行の際に是非役立ててください:)

運営しているクリエイター: 金曜日(금요일)

#広蔵市場

[広蔵市場] ユッケの後にミシュランビブグルマンに選ばれた冷麺食べた日

人生またまた美味しいものに出会ったので紹介します:)その前に広蔵市場のユッケの食べ比べ記事が気になる方は下のnoteも是非読んでください！広蔵市場から中部市場（중부시장）を通り抜けると現れる「オジャンドンハムン冷麺」（오장동 함흥냉면）ここは、ミシュランビブグルマンに選ばれた冷麺屋さんです。このお店は、エイのお刺身を冷麺に乗せたフェネンミョン（회냉면）が有名なんですが、少し癖があるので、冒険が怖いなって人は、ビビン麺やムル冷麺もあります。参考までに、私は赤身とか光

[広蔵市場] ユッケラバーが行く４店舗食べ比べツアー

ユッケラバーこと金曜日です、こんにちは。今日はユッケをこよなく愛する私が広蔵市場の大好きなユッケ屋さんを紹介します。広蔵市場初心者の方であれば、ここに行けば間違いありません。（１店舗は次に食べに行きたいお店を入れています。）チャンシンユッケ（창신 육회 본점）ここのお店の特徴は、サービスで出てくる牛肉と大根のスープ（소고기뭇국）がめちゃくちゃ美味しいこと。ユッケは美味しいという前提の特徴です（笑）探したけどスープの写真撮ってなかった、、、お肉が鮮明すぎて感動。冷凍じゃ