大盛りロコモコ丼【ぐだキャンVol.6】
9月6日(水)
本日のキャンプ地
またまた、塘路元村キャンプ場です。
※ぐだは、一度ハマるとしつこい位に繰り返す癖があります。
この日も無事にテントの設営を終える事ができました。
テント内も少しづつですが、整頓されてきたような気がしますが、どうでしょう(笑)
本日のキャンプ飯(夕食編)
・ロコモコ丼
・焼き天ぷらかまぼこ
・焼き長ネギ
・胡瓜のポン酢漬け
炭火で焼いたハンバーグが食べたくて作りました。
ハンバーグソースも手作りです。珍しくヤル気出してますが、誰かと一緒ではありません。
丼なので、メスティンにて自動炊飯・・・やっぱり・・・想像通りです。
ロコモコ丼が出来上がるまでは長ネギや天ぷらかまぼこを焼いて胡瓜のポン酢漬けと供に一杯。胡瓜のポン酢漬けは胡瓜を切ってポン酢に漬けておくだけなので簡単に作れますし、白ごまや鷹の爪やゴマ油を入れたりしてアレンジをしても美味しいので良く作ります。
このチビチビつまみが美味しいんですよね♪
恒例の撮影会
珍しく今回は夜に撮影会が開催されました。
夜の撮影会が行われたのは、新ギア?として、テント内の照明(100均の電球型ライト)が導入され、夜でもテント内が明るくてテンションが上がっていたのが理由かと思います。
翌日
本日のキャンプ飯(朝食編)
・ごはん
・お味噌汁(あさげ)
・ウインナー入り炒り卵
・天ぷらかまぼこ焼き(昨夜の残り)
・胡瓜のポン酢漬け(昨夜の残り)
・梅干し
今回は、お味噌汁が付きました。少し進歩です。
コーヒーは諦め、大人しくほうじ茶を嗜み、朝食終了です。
まとめ
今回のキャンプも滞りなく終了しました。
メスティンでの自動炊飯を成功させるコツを見つけたくてネットで検索しては試してみてますが、失敗続きです。果たして成功する日が来るのでしょうか???
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