本場韓国で習った自家製キムチをお家でも作ってみた
韓国で発酵食品の代表選手「キムチ作り」を習って参りました♪
そこで「意外と簡単！また作りたい！」「しかも、なんだかおなかの調子が良い？」と感じたので、共にキムチ作りを習った母と作ってみました～♡
4種類のキムチを作ってみました！初回は薬味まで用意したのに「あ！大根塩漬けするの忘れてた！」「きゅうりも！」な～んてことになったので(笑)まずは大まかな流れでございます。
～キムチ作りの材料～
《注意》以下のレシピは全てクララ家好みにアレンジしたもので、辛さ控えめ＆甘さの材料
