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白イタチ
2018年3月28日 21:41
カラスを頂いた。猟期に一度とったことはあったが、田舎でカカシ代わりにカラスを欲しがる人は多いのであげてしまった。きれいで立派なハシブトガラス。翼をとっておいてもいいけどそれは自分で獲りたいので、今回は食べるためにお肉をとることにする。久しぶりに鳥の解体だ。毛をむしるか皮を剥いでいくかなのだけど、カラスの油ってゴミっぽい臭いがするというので皮ごと剥いでしまう。生ゴミと言われれば生