時短料理

豆腐とキムチの和え物

材料:

• 絹ごし豆腐: 1丁

• キムチ: 適量

• 醤油: 小さじ1

• ごま油: 小さじ1

• ごま: 適量

作り方:

1. 豆腐を食べやすい大きさに切る。

2. ボウルに豆腐とキムチを入れる。

3. 醤油とごま油を加えて軽く和える。

4. ごまを振りかけて完成。

簡単ツナマヨサラダ

材料:

• ツナ缶: 1缶

• きゅうり: 1本

• コーン缶: 1/2缶

• マヨネーズ: 大さじ2

• 塩と胡椒: 適量

作り方:

1. きゅうりを薄切りにする。

2. ボウルにツナ、コーン、きゅうりを入れる。

3. マヨネーズ、塩、胡椒を加えて混ぜる。

4. 皿に盛り付けて完成。

ほうれん草とベーコンの炒め物

材料:

• ほうれん草: 1束

• ベーコン: 2枚

• にんにく: 1片

• オリーブオイル: 大さじ1

• 塩と胡椒: 適量

作り方:

1. ほうれん草を洗って食べやすい大きさに切る。

2. ベーコンを細切りにし、にんにくをみじん切りにする。

3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとベーコンを炒める。

4. ベーコンに火が通ったらほうれん草を加え、塩と胡椒で味を整える。

5. さっと炒めたら完成。

アボカドと卵の炒め物

材料:

• アボカド: 1個

• 卵: 2個

• バター: 大さじ1

• 塩と胡椒: 適量

作り方:

1. アボカドを一口大に切る。

2. フライパンにバターを熱し、アボカドを軽く炒める。

3. 卵を割り入れ、かき混ぜながら炒める。

4. 塩と胡椒で味を整える。

5. 皿に盛り付けて完成。

ミニトマトとチーズのカプレーゼ風サラダ

材料:

• ミニトマト: 10個

• モッツァレラチーズ: 100g

• バジル: 適量

• オリーブオイル: 大さじ1

• 塩と胡椒: 適量

作り方:

1. ミニトマトを半分に切り、モッツァレラチーズも一口大に切る。

2. ボウルにトマト、チーズ、バジルを入れる。

3. オリーブオイルをかけ、塩と胡椒で味を整える。

4. 軽く和えたら完成。

これからも、簡単に作れるレシピを載せていこうと思いますので
華乃音を宜しくお願いします。