奇跡の茶園でつくる、無肥料無農薬の一番茶。《タカテン大塚茶園》

2023年5月22日、偶然にも八十八夜。出会った1年前に約束した収穫の手伝いに島田市へ。一度見学させていただいたことがあり、今回が二度目。四方を広葉樹に囲まれたその茶畑に足を踏み入れると、自分の畑と同じ心地よい柔らかさが。大切に、慎重に刈り取る大塚さんをみていると、この日が来るまでどれだけ愛情を注がれたのかがわかるような気がしました。そんな大塚さんがつくったお茶の魅力を伺いました。 「高い志なんて、ないですよ。ただ作りたいから作るだけ。」 小さい頃から自然が好きで、農業を