乾燥2日目
天気はくもりのち晴れ
最高気温8° 最低気温-1℃
風は北西7m/sでした。
9時前までパラパラ雨が降り、その後くもり空でした。
・水換えをしました。
想像以上に濁っていて驚きました。
どちらもほんのり木の香り。味は変わりません。
・1月21日から塩漬けを試しています。
1日漬けてみて重さを測ってみましたが、大きな変化はありませんでした。なめるとしょっぱかったです。
・ものによって割れやヒビが出てきました
・重量測定の結果
増えてたり減ってたりで面白いです。
明日まとめやすい表を作ろうと思ってます。
お読みいただきありがとうございました🙇♂️
おわり
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