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#農業

深掘りたい農業トピック①食農教育

こんにちはカンカンです！ 今日は最近気になっている農業トピック、食農教育について話していきます。 食農教育とは　一言でいえば、食育に農業を足したものです。 　食育とは食に関する知識を身に着け、食の適切な判断力を養っていくこととされています。 　食農教育ではその基礎となる自然、地域、農業も含めた知識や体験を通して食や農への思考力を育てていこうとしています。 興味がある理由　様々な農業実習を通して、２つの思いが芽生えました。 　一つは生産者と消費者との距離を近づけたい。 　も

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深掘りたい農業トピック②　点滴灌漑

　こんにちはカンカンです！ 　今回は前回に引き続き深掘ってみたい農業トピック。点滴灌漑法について話していきます。 点滴灌漑法とは　灌漑とは作物に水をあげることです。その中でも点滴灌漑法は作物の根元に直接水滴を落とすように行う方法です。 　メリットは細かい水分管理ができること、節水に貢献することがあげられます。また水に肥料を溶かすことで施肥も行え、これも作物の栽培管理や環境負荷低減に効果的と言われています。 注目したきっかけ　以前取り上げたトマト農家さんがまさにこの点滴灌漑

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何度も行きたい！愛媛実習

　こんにちはカンカンです 　今回も農業実習の話です。 　第二回は愛媛実習。愛媛にはじめて行ったのは今年の2月。しかし愛媛の魅力に取りつかれ今年だけで3回も行ってしまいました！ どんな実習地か　実習でお世話になっているのは愛媛県八幡浜市真穴地区。「真穴みかん」というブランドみかんを生産しており、全国でも屈指の名産地です。 　愛媛県の中でも西寄りで海の向こうにほんのり大分県が見えます。いつもどこか穏やかで温かい雰囲気を持った街です。 真穴の魅力1 絶景・絶品　八幡浜の魅力はや

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