にんじんリボベジは簡単！楽しい！かわいい！

にんじんのリボベジ🥕
めちゃめちゃかんたん！

へたの部分を少し残して
切り口を水につけるだけ

数日で葉っぱがちょろちょろ出てくる
かわいい！

実はこの葉っぱのほうが栄養あるとかなんとか…！
うさぎさんもよく食べるそうです🐰🥕

にんじんリボベジはパセリ的な使い方をしたり
乾燥させてパリパリにするのも楽しい
というか簡単にできちゃう

土に植えた

昨年は水につけといて根っこが増えてきたやつを
庭に植えて種をしようと試みました

無事に種はとれたけど発芽するかはまだわかりません！
にんじんは発芽が難しいと言われてるのでね！
根っこを食べる野菜は基本直植えでやるので
それもあって難易度高そうです

写真はこの前土に植えたリボベジにんじん🥕

まだまだ寒いですが
窓際においといて水をあげて放置

いつのまにかワサワサしてきました〜
癒される〜

もう少しあったかくなったら庭に埋めて
また種取りしようかな

ついでに花も見れるし

自家採種にんじんがとれるように頑張ります！