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今日は休肝日

 肝臓の数値が心配なので、週1〜2回は休肝日をもうけることにしている。この場合、少し前までは美酢(韓国のミチョという酢)をお酒代わりに飲んでいた。この飲み物の製法は、少し変わっていて、一度発酵させた果実酒をさらに発酵させたものらしく、不思議とお酒の代わりになる。酔いはしないが、なぜかお酒を飲んだような満足感が得られるのだ。
 ちなみに、最近はトマトジュースを休肝日の飲み物にしている。善玉コレステロールの摂取だったり高血圧症に効くらしく、健康にもよく、コスパもよい。

#今日の晩酌

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