１％以下のどぶろく製造マニュアル
はじめに
こんばんは。ふぁっこふです。
どぶろくをどのように作るか？見たら、世間の人は我が入って、小難しいことばかり書いてます。
実際は、そんな難しいもんでもないです、万人ができる、簡単なものです。
どぶろく製造歴２０年の私、ふぁっこふが万人が美味しくどぶろくを作れるように、マニュアルを作ります。
注意しますが、１％以上にアルコールを高めると、酒造法に抵触する恐れがあります。必ず、アルコールの発酵は１％以下に止めること。それは強く念を押しておきます。
さて、始めます
