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LIBERTAのエスプレッソ@サロンドパルファン2023東京
始まりましたね、サロンドパルファン2023!
10/12のMIカード先行入場日に行ってきました!
イベントが発表された時から話題になってたLIBERTAさん(以下敬称略)の企画『エスプレッソ』体験してきたので簡単なレポです。
『エスプレッソ』とは
あなたが今ほしい香りを、手早くお手軽に。コーヒーをカスタマイズするように、自分だけの香りを、誰でも身近に体験して頂けるよう誕生した新たなコレクションです。当日はワークショップ形式で、セルフオーダーメイドとしてお客さまに調合していただく新しいオーダーの形でお届けします。
フルオーダーのシンプル版というのが伝わりやすいかも。
オーダー興味あるけど少しハードル高いな〜って方とか、好きな香り組み合わせた香りがあればいいのに〜って方あたりにおすすめ。
これから行く方へ(これだけは!)
悩める時間が結構短いので
「とにかく好きな香りを作りたい(この場合できれば香りの方向性or使用するシーンのイメージも)」
「持ってない組み合わせがほしい」
「この香りを絶対使いたい」
などなど、一定のシンプルな判断軸は持っておいたほうがいいと思う。
ちなみに概念的なの作るなら結構イメージ固まってないと難しいかも。
楽しむための準備をぜひ!!
このあとは当日の流れとか、実際にこんなことで悩んだ、ってお話です。
簡単な流れ
まずこちらは当日にもらえる説明のペーパー(HPなどでも見れます)
![](https://assets.st-note.com/img/1697112083245-URcUZtF8Jm.jpg?width=1200)
簡単な流れとしては以下の3step
step1:香料をお試しして組み合わせ(案)を決める
step2:その香料を実際にムエットに出して香りを確認して決定(そしてお会計)
step3:自分で調合
作れるのは10mlボトルで、ルールとしてはこんな感じ
・香りは2つor3つ組み合わせられる
・1つは《Base》から必ず選ぶ必要がある
・それに《Base》or《Option》を1つか2つ加えられる
料金形態はこう
・香り2つで《Base》+《Base》だと¥3,300
・香り3つで《Base》+《Base》+《Base》だと¥3,800
・2つめ・3つめで《Option》を選ぶと選んだ香料に応じて追加料金
作った香り
気になってた香料が多かったから2本作っちゃった!
①レイン×ラム×カカオ
②ホワイトベルベット×コーヒー×オスマンサス
ちなみに1回で2本まで作成可能。
3本以上作りたい場合はもう一度並ぶ必要あり。
step1:組み合わせ(案)を決める
フルオーダーで出てない香料使って作りたくて、その中でも特に使ってみたかった香料がこのあたりで、企画の詳細が出て以降どう組み合わせるか想像を重ねる日々を過ごし…
・《Base》レイン
・《Option》ラム
・《Option》カカオ
・《Option》コーヒー
ちょうど前日にX(Twitter…)のスペースで話題に上がってたのを参考にしながら
・レイン×ラム×カカオ
・コーヒーはその場でおすすめを聞いてその中から選ぶ
と決めて参加することに。これくらい決めておけば楽しめると思います!
1つめのはスペースでレイン×オスマンサス×カカオの組み合わせについて、レインとカカオがそれぞれ埃っぽいというかスモーキーというかの共通点があっていい…みたいな話があって、それならこの組み合わせにしてみようと。
ラム×カカオ、コーヒー×カカオ、どっちも好きだろうなと思いつつ、レイン×ラムのほうがあまり想像つかなくて試してみたい!という気持ちを信じてこの組み合わせに。
ちなみに絶対合わない組み合わせはstep1の時に止めてもらえるのでご安心を。
2つめ、コーヒーは何に組み合わせるか全然決めてなかったし、甘くしたい/すっきりしたい、いつ使いたい、みたいなことすら決めずにとりあえずその場で「コーヒーに合うやつ!」と聞いたらまず返ってきたのはスイートバルサム・バニラとのことでとりあえずその組み合わせをシートに記載してもらってstep2のブースへ
![](https://assets.st-note.com/img/1697114146033-hXMNOD1rCH.jpg?width=1200)
step2:組み合わせを決める
step2のブースではstep1でもらったシートに実際に香りを吹き付けて香りを決めていく(step1のシートがムエット代わりということ)
![](https://assets.st-note.com/img/1697151872605-RABhAV7HV9.jpg?width=1200)
ここで迷ったのがコーヒーの組み合わせ。
LIBERTAのバニラって本当にいい香りで使うとかなりの確率で「いい香りのバニラがいる」って香りになってしまうので…
なのでstep2を案内してくださってる別の方にコーヒーに合う別の香りを聞いてみることに。
そこで教えていただいたのがまずはベースのホワイトベルベット=ムスク・ミュゲ・ゼラニウムの少し柔らかめな香り。確かにコーヒーの苦味が際立つのはこちらかも。
加えてオプションのオスマンサスもコーヒーと相性いいとのことで、ここでコーヒー第二案が誕生。
すごく悩んだものの、再び前日のスペースを思い出して、意外性のある組み合わせのほうにしよう!とホワイトベルベット×コーヒー×オスマンサスに。
ちなみに時間かけて悩んでるように見えるかもだけどたぶん5分も悩んでない!
step3:調合
最後に調合。
![](https://assets.st-note.com/img/1697115896181-ZYojYff2EK.jpg?width=1200)
香料の入ってるボトルからスポイトでエスプレッソのボトルへ移してく、オプションは1ml?(1の目盛りのとこ)入れて、オプションを入れ終えたらベースをボトルいっぱいになるまで入れていくという形式。
スポイト苦手でピッタリ1mlは難しい😂
でもまぁそれもまたこういうワークショップの楽しみ…
ベースも入れ終えたら最後にボトルを降って香料混ぜたら出来上がり!
感想
フルオーダーよりは作れる香りの幅は狭かったり、使える時間も短いからじっくり作りたい人には向いてないけど、自分で選ぶ楽しみを味わえるな!と。あとむしろ選択肢が限られるから迷いすぎないって思う方もいそう。
コンセプトが「カフェでカスタムオーダーするように」なので、カフェでレジ前行ったらやっぱり今日飲みたいのこっちだわ、でオーダー変えちゃうことがあるような感じでその時の気分で作るくらいの気持ちでいた方が気楽かも。
もちろんカフェでも今日は絶対これ飲みたい!の日もあるようにしっかり決めていくのもあり。
お値段はオプションの入れ方にもよるからなんともだけど、1,500円のオプション2つ入れて約7,000円、10mlとしてはこれくらいはよくある価格帯かな〜という感覚。(サロパでの香水の値段高すぎるから気軽に感じてるのはあるかも…)
総じて楽しめたし、サロパでいろんな香りをお試しして買うのとはまた違う面白さがありました!
コーヒーも飲めます
ちなみにイベントスペースの裏ではオリジナルのラテ・コーヒーも提供してて、こちらは『エスプレッソ』を購入してなくても購入可能。
![](https://assets.st-note.com/img/1697116111796-IoIPlo31F2.jpg?width=1200)
美味しかったので気になる方、ちょっと休憩したい方、ぜひ!