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微生物よもやま話

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本

微生物に関する豆知識、トリビア等を紹介します。

運営しているクリエイター: 山梨大学生命環境学部環境科学科・田中研究室

#生物系

毒をもって毒を制す

ボツリヌス菌（学名：Clostridium botulinum）という食中毒菌がいます。この細菌、食品中でボ…

山梨大学生命環境学部環境科学科・田中研究室

3年前