20240215_腑抜けたカレー

新じゃがが売ってたから「茄子とじゃがいものサグカレー」を作ろうと思ったんだけど、トマトベースにしたら全然緑にならなかった。それに味もココナッツミルクベースのほうが美味しかった気がする。塩味が足りないのか？そこそこ美味いんだけど物足りない、なんとも腑抜けたカレーになっちゃった。付け合わせの新じゃがバターは美味しかった。

夜はLoLだけ。