見出し画像

ファン化とは?というご質問を受けました。
確かに、なんとなくわかるけど、でもわからないですよね?

私は、ファン化とは、
始めてくるお客様を、ファンにし、だんだん熱烈ファンにしていくこと
と定義しています。

例えば、初めてお店に行ったとして、どんな点がファン化に必要だと思いますか?
1)美味しいか?(これ当たり前ですね)

2)清潔か?(掃除とか、食器が綺麗か?とかも気になります)

3)雰囲気が良いか?(どんなお客様が来てるか?スタッフさんは親切か?)

4)コスパが良いか?(美味しくて高いなら、それ当たり前です)

そんなところをチェックするのではないでしょうか?

そこから、お店のスタッフさんと顔見知りになり「まいど」とか言われたり、好きなお酒とかが言わなくても出てきたり、そんなことをしながら、ファンの階段を上っていきます。
そして、お店のお客様同士で顔見知りになったり、特別なおつまみとか出てくると、どんどんファン化が進みます。


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?