【次の日に好きになったりする】ワインは厄介だけど、愛しい。時間の経過によって味が変わって、良くなることも。前の日には生っぽいなーと思ってたエローのグルナッシュ、今日はこなれてめっちゃウマ！次の日くらいまでちょっと残しておくと、残り福あるかもです。きっちり栓をして、冷蔵庫で保管！